網(wǎng)友解答: 泡任何茶類都有其特定的溫度，這個(gè)要從制作方式去參考，通常按照發(fā)酵程度來看，發(fā)酵越輕的茶，泡茶溫度月越低，反之越高，綠茶基本無發(fā)酵，所以最佳溫度在85度水溫左右，怎么判斷，水開

泡任何茶類都有其特定的溫度，這個(gè)要從制作方式去參考，通常按照發(fā)酵程度來看，發(fā)酵越輕的茶，泡茶溫度月越低，反之越高，綠茶基本無發(fā)酵，所以最佳溫度在85度水溫左右，怎么判斷，水開后到入冷熱水瓶，差不多就是這個(gè)溫度，薄玻璃杯會(huì)有燙手的感覺，當(dāng)然如果泡茶前先預(yù)熱一下杯子會(huì)更好，同時(shí)考慮自己所處地區(qū)的海拔高度以及茶樹種類，一般來說大葉種茶樹茶葉可以接受比較高的水溫。中國(guó)茶分綠紅青白黃黑這幾種，基本參考發(fā)酵方式來得出水溫最佳。當(dāng)然自己不斷實(shí)踐，是最佳的方法。

謝邀，最佳溫度九十度，如果低于85度，即會(huì)1，"半生水"對(duì)人體不好！2，沒能好綠茶的"茶分子"泡開，沒能達(dá)到最佳效果。如果過高到9幾度甚至百度，即會(huì)破壞"茶分子"影響茶葉本身的價(jià)值，因?yàn)榫G茶與紅茶黑茶黃茶白茶等需百度水不同，所以最佳是88度至92度之間。