清明適合吃什么 中國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日美食？清明節(jié)要吃什么傳統(tǒng)食品？ 餃子的每個(gè)地方都有每個(gè)地方的習(xí)俗。就像家鄉(xiāng)除了祭神，還要吃餃子一樣，吃餃子是很多地方的習(xí)俗。很多人做的餃子是素食餃子，有的

清明適合吃什么

中國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日美食？

清明節(jié)要吃什么傳統(tǒng)食品？

餃子的每個(gè)地方都有每個(gè)地方的習(xí)俗。就像家鄉(xiāng)除了祭神，還要吃餃子一樣，吃餃子是很多地方的習(xí)俗。很多人做的餃子是素食餃子，有的是肉餡餃子。艾葉餅在我們這邊被稱為艾葉餅，是清明節(jié)吃的一種食物。這種綠色其實(shí)是艾葉做的，很多地方在清明節(jié)都會(huì)祭拜這種艾葉餅。聽(tīng)老人說(shuō)，吃了這種艾葉餅，可以遠(yuǎn)離鬼魂，祛病消災(zāi)，這在古代也是流傳下來(lái)的。重陽(yáng)大家一定都知道，九月初九重陽(yáng)節(jié)，很多地方的習(xí)俗都是登山。但在潮汕地區(qū)，它很受歡迎，有些地方吃這種重陽(yáng)糕。其實(shí)就是這種甜點(diǎn)。你家鄉(xiāng)有這種重陽(yáng)糕嗎？最后一種是臘八粥。臘八粥不一定要在臘八節(jié)吃，平時(shí)也可以在家吃。臘八粥營(yíng)養(yǎng)豐富，適合所有人的健康食品。

春辭寒霜斷，雨落新谷生。
清明節(jié)斷雪，谷雨斷霜。
人間春暮，暖落情長(zhǎng)。
谷雨作為春天的最后一個(gè)節(jié)氣，雖然是春末，但也是最春意盎然的時(shí)候。
國(guó)色天香，枝繁葉茂。
春雨貴如油，滋潤(rùn)萬(wàn)物，萬(wàn)物皆有詩(shī)意。
酷暑來(lái)暖，但酷暑未來(lái)，春夏交替，是一年中最好的季節(jié)。
谷雨前后，多吃這四種春季食材，錯(cuò)過(guò)等待明年，老傳統(tǒng)不能丟失。

香椿作為春季時(shí)令菜，具有濃郁獨(dú)特的香氣。
只開(kāi)在春樹(shù)頂上，所以也叫樹(shù)上蔬菜，產(chǎn)量不多，是春天餐桌上的奢侈品。
雨前春芽嫩如絲，雨后春芽如木。
大意是谷雨節(jié)氣前的香椿嫩，谷雨過(guò)后，再吃的香椿就老了。
今日谷雨記得吃香椿，醇香爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
谷雨過(guò)后，就是夏天，吃春記得當(dāng)時(shí)，錯(cuò)過(guò)再等一年哦。