判斷糖的d和l是以什么碳原子(葡萄糖dl構(gòu)型如何判斷？)
判斷一個糖是d型還是l型是以離羰基最近的一個不對稱碳原子上羥基的位置決定？ ;旋光度是不同的。葡萄糖分子中有四個碳原子是手性碳原子，即左手和右手的關(guān)系是互為鏡像的。造成這種差異的原因是，連接在這些碳
判斷一個糖是d型還是l型是以離羰基最近的一個不對稱碳原子上羥基的位置決定？ ;旋光度是不同的。
葡萄糖分子中有四個碳原子是手性碳原子，即左手和右手的關(guān)系是互為鏡像的。
造成這種差異的原因是，連接在這些碳原子上的羥基有的在左邊，有的在右邊。這是因為葡萄糖分子是剛性的，碳鏈中每個碳原子連接的氫或羥基的位置不能改變。
在旋光儀中，如果是左旋的，就是左旋葡萄糖，標為L型，如果是右旋的，就是右旋葡萄糖，標為D型。
自然界中大多數(shù)天然存在的葡萄糖是D型的。
葡萄糖dl構(gòu)型如何判斷？
葡萄糖的結(jié)構(gòu)式中有四個手性碳原子，應該有16個對映體。但在葡萄糖中，對映體的名稱不同，所以一般以DL命名，而不是rs構(gòu)型。以甘油醛為基礎，右邊有羥基的手性碳原子是D型，手性碳原子數(shù)最多的葡萄糖右邊有羥基，所以是D型，天然葡萄糖是D型。葡萄糖dl構(gòu)型如何判斷？
決定葡萄糖D/L構(gòu)型的碳原子是自下而上第二個碳原子上羥基的方向。