10個(gè)月的寶寶能吃純奶燉西蘭花嗎？西蘭花可以補(bǔ)腎健腦，健脾和胃。是適應(yīng)癥，慢性病，體虛，耳鳴健忘，兒童發(fā)育遲緩。含有多種微量元素，寶寶吃的好。西蘭花雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但寶寶要適量食用。西蘭花是禁忌，不能

10個(gè)月的寶寶能吃純奶燉西蘭花嗎？

西蘭花可以補(bǔ)腎健腦，健脾和胃。是適應(yīng)癥，慢性病，體虛，耳鳴健忘，兒童發(fā)育遲緩。含有多種微量元素，寶寶吃的好。西蘭花雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但寶寶要適量食用。西蘭花是禁忌，不能和牛奶一起吃，會(huì)影響鈣的吸收。所以西蘭花最好不要和純牛奶混著吃，以免鈣吸收。

兩歲寶寶西蘭花的做法輔食？

寶寶2歲西蘭花食譜：西蘭花土豆泥

原材料：

兩個(gè)土豆，一個(gè)西蘭花，兩勺蠔油和白芝麻。

Tese :巧妙地變成了孩子不愛(ài)吃的蔬菜。

1.食材準(zhǔn)備：土豆兩個(gè)，西蘭花一個(gè)。2.把土豆切成塊，放在鍋里蒸。

3.用榨汁機(jī)把西蘭花榨干，把汁和西蘭花分開(kāi)，西蘭花放鍋里蒸，蒸熟放涼。

4.用兩勺蠔油和白芝麻調(diào)成混合汁。

5.土豆蒸熟后，壓成土豆泥，加入西蘭花，攪拌均勻。

6、擺盤擺好形狀，倒入蠔油，吃的時(shí)候攪拌一下。

小貼士：孩子們也喜歡土豆泥。這種土豆泥配西蘭花碎，看起來(lái)又綠又開(kāi)胃，再配上海鮮味的蠔油，小朋友肯定會(huì)喜歡的。

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西蘭花的制作方法有很多種，比如西蘭花汁、西蘭花土豆泥，可以根據(jù)寶寶的口味來(lái)制作。

寶寶出生六個(gè)月后，單靠母乳已經(jīng)不能滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。及時(shí)增加輔食有助于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，以西蘭花作為輔食是不錯(cuò)的選擇。西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素。據(jù)分析，每100g新鮮西蘭花含蛋白質(zhì)3.5 ~ 4.5g，是花椰菜的3倍，番茄的4倍。此外，維生素A的含量是卷心菜的許多倍，西蘭花的礦物質(zhì)成分也非常全面，鐵、鉀、鋅、鈣、磷、錳的含量非常豐富，與十字花科的卷心菜花相當(dāng)。西蘭花的制作方法有很多種，可以根據(jù)寶寶的口味來(lái)做。原則是要衛(wèi)生，搗碎?？梢杂脭嚢铏C(jī)攪拌，也可以手工搗碎，蛋黃和牛奶可以同時(shí)加入。

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西蘭花有很多種烹飪方法。下面是一些給兩歲寶寶做西蘭花的方法。媽媽們可以把牛奶和西蘭花一起煮，把西蘭花掰成小朵，注意把西蘭花洗干凈，然后選幾朵花，把其他的剁碎。鍋里燒開(kāi)適量的水，倒入剛剛準(zhǔn)備好的西蘭花，然后等一會(huì)兒，等西蘭花軟爛了，把芝士倒入鍋里攪拌均勻，最后加點(diǎn)鹽或者胡椒粉做最后的調(diào)味。西蘭花加牛奶可以讓寶寶有食欲，喂寶寶吃之前要注意吹涼，防止?fàn)C傷。

其實(shí)炒西蘭花和涼拌西蘭花在家里也是經(jīng)常吃的。

1.炒西蘭花。首先選擇新鮮的西蘭花，像菜花一樣掰成小塊，最好是適合寶寶的大小。洗控水。水燒開(kāi)后，放入西蘭花，煮兩分鐘。寶寶吃的話，盡量軟一點(diǎn)，比較容易消化。取出后用冷水瀝干。

然后，準(zhǔn)備寶寶喜歡的食材，如西紅柿、木耳、黃瓜、甜椒等。把食材切成小塊，放在盤子里備用。

最后，蔥姜蒜炒鍋可以換成香油給不愛(ài)吃的寶寶。油熱后，炒出配菜，切掉原料，倒入西蘭花，加點(diǎn)鹽，生抽調(diào)味?？梢猿鲥伋?。

2.冷西蘭花。將西蘭花掰成小塊，加入開(kāi)水煮熟，放涼，瀝干備用。準(zhǔn)備其他配件，可以根據(jù)寶寶的喜好選擇。為了搭配顏色，可以選擇銀耳、彩椒、番茄、胡蘿卜等。切成小塊，與西蘭花混合。加入花椒油、食用鹽、醬油和調(diào)料。

兩歲寶寶西蘭花的做法輔食？

西蘭花用小蘇打浸泡半小時(shí)，然后焯一下，炒出肉沫。(西蘭花炒豬肉)

西蘭花焯水，水里放點(diǎn)鹽，熟了就可以直接吃了。

西蘭花焯水，水里放點(diǎn)鹽，拿出來(lái)切碎，蒸一碗雞蛋湯，西蘭花快成型的時(shí)候放進(jìn)去。(西蘭花和雞蛋羹)

4:西蘭花泡小蘇打，然后焯水，快好的時(shí)候一起煮點(diǎn)粥。(青菜粥)

兩歲寶寶西蘭花的做法輔食？

1.將西蘭花切成小花，去掉糙皮，放入沸水中焯一下，然后撈起放入冷水中浸泡備用。

2.鍋燒熱，加入適量色拉油，放入蒜片炒香。

3.加入西蘭花和第一種方法的所有調(diào)料，翻炒均勻。

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西蘭花切好，先焯一下，再用油鹽炒一下，加一點(diǎn)水燉一下。

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把洗好的西蘭花放在水里煮一下，撈起來(lái)放一點(diǎn)醬油就可以了。