做蛋糕材料清單？做蛋糕需要的材料包括：低筋面粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、白糖、色拉油、鹽。生產(chǎn)流程：1.將蛋清蛋白放入兩個無油無水容器中。2.在蛋清和蛋黃中放入適量的糖。3.將蛋白上下攪拌至呈奶油狀。4.

做蛋糕材料清單？

做蛋糕需要的材料包括：低筋面粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、白糖、色拉油、鹽。

生產(chǎn)流程：

1.將蛋清蛋白放入兩個無油無水容器中。

2.在蛋清和蛋黃中放入適量的糖。

3.將蛋白上下攪拌至呈奶油狀。

4.將牛奶倒入蛋黃中，攪拌均勻。

5.分批加入面粉。這個很好攪拌，可以攪拌成沒有顆粒，粘度好的面糊。

6.將打好的蛋白倒入攪拌好的面糊中兩次。倒入蛋清時，攪拌均勻(一定要上下攪拌，不要打圈)。

7.在電飯鍋里均勻地涂上油，倒入攪拌好的面糊，用手搖晃幾下，把鍋里的氣泡搖出來。按下烹飪鍵，跳躍后再按下烹飪鍵20分鐘保溫，保溫20分鐘左右。

做蛋糕需要什么？

蛋糕通常需要低筋面粉、牛奶、糖、植物油(如玉米油)和雞蛋。這些原料可以制成蛋糕。

做蛋糕常用的材料？

現(xiàn)在蛋糕是我們生活中經(jīng)?？梢猿缘降奶瘘c之一，人們在生日的時候都會喜歡買一些生日蛋糕。雖然現(xiàn)在市面上的蛋糕不一樣，有簡單的，也有復(fù)雜的。做一個蛋糕需要哪些原料？

首先，做蛋糕少不了面粉，雞蛋和奶油也是必不可少的。同時還需要黃油、玉米淀粉、白糖以及各種做蛋糕的工具，這些都是做蛋糕不可或缺的原料。