十種網(wǎng)紅面包做法？[操作步驟]1.首先準(zhǔn)備250g高筋面粉，打入3個(gè)雞蛋，不要加1滴水。這樣做出來的面包特別蓬松柔軟，特別容易成膜，這是面包好吃的關(guān)鍵。2.加入白糖30克，可根據(jù)口味增減。3、可以加少

十種網(wǎng)紅面包做法？

[操作步驟]

1.首先準(zhǔn)備250g高筋面粉，打入3個(gè)雞蛋，不要加1滴水。這樣做出來的面包特別蓬松柔軟，特別容易成膜，這是面包好吃的關(guān)鍵。

2.加入白糖30克，可根據(jù)口味增減。

3、可以加少量奶粉，增加奶味，也可以不加。

4.加入3克酵母。

5.用筷子將所有材料攪拌均勻，攪拌成絮狀，然后加入20克玉米油。

6.把它揉成光滑的面團(tuán)。揉一會(huì)兒，像這樣。

7.在面板上抹少量油，將面團(tuán)放在面板上。

8.開始揉面團(tuán)。揉面也是有技巧的。像洗衣服一樣邊揉邊揉。這種方法可以讓面筋形態(tài)更好。

9.可以反復(fù)揉膜10分鐘左右。不用太擔(dān)心。這種面團(tuán)很容易揉成手套膜，只有帶膜的面包才會(huì)有拉絲的效果。

10.蓋上蓋子，放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大小。

1.面團(tuán)這樣膨脹，就是發(fā)酵了。

12.拿到面板上，揉面團(tuán)，排空氣，面包蓬松可口。

13.整理成條狀，分成大小均勻的8根面。

14.將每個(gè)小面劑搓成圓形。

15.一個(gè)揉好的面劑，用手壓平，再用搟面搟成牛舌。

16.從一端到另一端慢慢滾動(dòng)面糊。

17.用刀在中間切一刀，分成兩份小面劑。綠色胚胎的形狀準(zhǔn)備好了。

18.將所有綠色胚胎按順序排列。

19、電飯煲的內(nèi)胚，用刷子刷少量玉米油，既能防粘，又能讓面金黃酥脆，口感特別好。

20.讓所有的面劑依次放入電飯煲中。

21.蓋上電飯鍋，室溫發(fā)酵1小時(shí)左右。

22.面團(tuán)這樣發(fā)酵，體積可以翻倍。

23.再準(zhǔn)備一個(gè)蛋黃，攪拌均勻。在面包表面刷一層蛋黃液。

24.撒上一層白芝麻點(diǎn)綴

25，蓋上電飯煲的蓋子，只需選擇烹飪按鈕，時(shí)間為40分鐘。

26.時(shí)間到了，好吃的面包出鍋了。

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1.在面粉中加入雞蛋、糖、酵母、牛奶和油。做面團(tuán)，把面團(tuán)分成小面團(tuán)，放在盤子里。將發(fā)酵好的面團(tuán)放入烤箱烘烤15分鐘。

2.打成薄膜，然后加入黃油，繼續(xù)打，直到手套成薄膜狀。用薄膜封住小孔，打樣至1.5倍大小，放入烤箱，150度加熱，烤22分鐘。

3.保溫融化奶油芝士，加入糖粉和牛奶，攪拌均勻，做成芝士餡。將烤好的面包冷卻，切成四份，中間切兩刀。