清炒干香菇的家常做法大全怎么做好吃？爆炒香菇原料：香菇、蒜、青椒、鹽。練習(xí)：1.干香菇充分浸泡，洗凈擠干水分，蒜片入油鍋炒香，香菇翻炒；2.將青椒炒至斷，加鹽和少許醬油，出鍋。3.這道菜是我第一次做，

清炒干香菇的家常做法大全怎么做好吃？

爆炒香菇原料：香菇、蒜、青椒、鹽。練習(xí)：

1.干香菇充分浸泡，洗凈擠干水分，蒜片入油鍋炒香，香菇翻炒；

2.將青椒炒至斷，加鹽和少許醬油，出鍋。

3.這道菜是我第一次做，沒(méi)想到效果還不錯(cuò)。干香菇味道很香，和青椒很配。它們很好吃。

怎么炒香菇好吃又簡(jiǎn)單？

用鮮香菇、青椒、鹽、油炒鮮香菇。盡量買有花紋的厚花菇。香菇洗凈，不要泡，切成薄片。

洗鍋，加熱，上油。中火煸炒香菇，待香菇微焦香時(shí)，放入青紅椒，加鹽炒幾下，出鍋。小貼士：香菇，青椒，紅椒快煮。炒蘑菇的時(shí)候會(huì)得到一些水分，不需要加水炒。

怎么炒香菇好吃又簡(jiǎn)單？

直接炒香菇做素炒香菇，好吃又簡(jiǎn)單。具體方法是：

材料：鮮蘑菇500克。

輔料：胡椒粉、4根香蔥、少量鹽、1湯匙生抽、1湯匙蠔油。

1.準(zhǔn)備新鮮的香菇，把香菇的傘面和傘柄分開(kāi)，用刀把傘面切成井字形狀，多劃幾下。香菇的柄分為兩部分，不是圓柱形的。