導(dǎo)讀：掌握正確的水果儲(chǔ)存方法就是省錢！今天帶大家了解一下各種水果的儲(chǔ)存方法。 人們通常會(huì)選擇把水果放在冰箱的冷藏室中，這時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)有些水果一放冰箱就壞了，那么熱帶水果可以放冰箱嗎？熱帶水果不能冷藏。

導(dǎo)讀：掌握正確的水果儲(chǔ)存方法就是省錢！今天帶大家了解一下各種水果的儲(chǔ)存方法。

人們通常會(huì)選擇把水果放在冰箱的冷藏室中，這時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)有些水果一放冰箱就壞了，那么熱帶水果可以放冰箱嗎？

熱帶水果不能冷藏。熱帶水果對(duì)低溫很敏感，耐低溫能力較差。冷藏之后的水果不能正常成熟，表皮會(huì)出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，甚至變黑。但也不能一概而論，像荔枝、楊桃、菠蘿蜜這些熱帶水果是可以冷藏的。

熱帶水果有哪些？什么水果適合放冰箱冷藏？

一、熱帶水果。這類水果要放在陰涼避光處儲(chǔ)存，等待它們自己成熟。常見(jiàn)的熱帶水果有木瓜、芒果、香蕉、番石榴等。

二、溫帶水果。成熟之后可以放入冰箱冷藏。常見(jiàn)的溫帶水果有葡萄、獼猴桃、蘋(píng)果、梨和水蜜桃等。

三、需要盡早冷藏的水果

室溫下容易腐敗的水果應(yīng)該冷藏儲(chǔ)存，適當(dāng)?shù)牡蜏乜梢匝娱L(zhǎng)水果保鮮時(shí)間，比如山竹、草莓、葡萄、桑葚等。

四、需單獨(dú)存放的水果

有的水果成熟過(guò)程中會(huì)釋放乙烯，乙烯能夠加快水果成熟速度。發(fā)現(xiàn)有一個(gè)水果壞了，要與其他水果分開(kāi)，因?yàn)閴牡舻乃麜?huì)釋放出大量乙烯，加速其他水果的腐爛。

五、適合冷凍的水果。

1、荔枝。荔枝的保質(zhì)期很短，把剝好皮的荔枝冷凍，口感比雪糕還要好。

2、葡萄。酸酸甜甜的葡萄冷凍后不僅好吃，還可以制作冰飲，夏天必備。

3、梨。東北的凍梨有消食健胃的功效，不過(guò)很多人吃不慣。

4、香蕉。冰凍水果圈的網(wǎng)紅，剝皮后用保鮮膜包裹放入冷凍室，也是冰淇淋的口感。

5、菠蘿蜜。這個(gè)強(qiáng)烈推薦，小編最愛(ài)，每次都吃一盒，根本停不下來(lái)。

小貼士：水果放入冰箱前不要水洗

很多朋友都會(huì)把水果清洗后放入冰箱，這是不科學(xué)的，蔬果表面通常有一層蠟質(zhì)，可以讓水果蔬菜免受微生物的滋擾，經(jīng)過(guò)清洗后的水果，這層蠟質(zhì)被破壞，殘留在水果表皮的水分會(huì)滋養(yǎng)細(xì)菌，導(dǎo)致蔬果變質(zhì)腐爛。在冷藏前最好先放入保鮮袋，用牙簽在保鮮袋上戳些小洞，這樣可以在防止水分蒸發(fā)的同時(shí)避免水氣堆積，造成水果腐敗。

結(jié)論：不同的水果有不同的存儲(chǔ)方式，購(gòu)買水果時(shí)要適量，一個(gè)星期內(nèi)盡量吃完。關(guān)于什么水果適合放冰箱冷藏的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里啦，你學(xué)會(huì)了嗎？