快餐店開店準(zhǔn)備
? 快餐盒定制? 有權(quán)威的環(huán)保標(biāo)志(如果有電話查偽更好)? 有公司LOGO? 有公司口號(hào):如“你所見即你所得”(菜品圖案與菜品本身無(wú)明顯差異) ? 有訂餐電話(考慮800免費(fèi)電話)? 有訂餐網(wǎng)址? 貼
? 快餐盒定制
? 有權(quán)威的環(huán)保標(biāo)志(如果有電話查偽更好)
? 有公司LOGO
? 有公司口號(hào):如“你所見即你所得”(菜品圖案與菜品本身無(wú)明顯差異) ? 有訂餐電話(考慮800免費(fèi)電話)
? 有訂餐網(wǎng)址
? 貼送餐標(biāo)簽(后有說(shuō)明)
? 訂餐
? 套餐方式
? 分類編號(hào):如A -1-001-A (A 、B 、C ??代表地域風(fēng)格,1、2、3??代表
口味,如根據(jù)不同的菜品可選擇清淡、麻辣、偏甜等,001、002、003??代表具體套餐,后面A 、B 、C ??代表飯量)。而在網(wǎng)格訂餐中增加選項(xiàng),勾選菜品的地域及口味
? 簡(jiǎn)化:可簡(jiǎn)化去掉地域風(fēng)格
? 再簡(jiǎn)化:同菜品分口味肯定會(huì)加重營(yíng)運(yùn)負(fù)擔(dān),可只分菜品與味輕味重
? 也可考慮只分菜品
? 單點(diǎn)方式
? 限定最低價(jià)
? 需提供用餐人數(shù)
? 月餐菜單
? 每月不低于20餐,用戶指定每月固定送餐日與相關(guān)菜品或套餐。
? 對(duì)于月餐用戶可折扣優(yōu)惠
? 月餐用戶在第一次送餐時(shí)繳清費(fèi)用(如有網(wǎng)絡(luò)付費(fèi)功能在訂餐確定時(shí)扣費(fèi)) ? 考慮一些細(xì)節(jié):如提前1小時(shí)通知取消某日訂餐返還菜品50費(fèi)用、未滿月取
消補(bǔ)足折扣等
? 以上三種方式并存
? 送餐時(shí)間指定
? 布菜
? 網(wǎng)絡(luò)訂餐:接收網(wǎng)絡(luò)訂餐的工作人員通過打印機(jī)打印送餐標(biāo)簽(菜品編號(hào)、菜名,
送餐地址及聯(lián)系電話等)
? 打印一批標(biāo)簽時(shí)應(yīng)同時(shí)有分類數(shù)量統(tǒng)計(jì)表,便于同時(shí)炒菜
? 也可印制好標(biāo)簽,直接粘貼(地址只能手工填寫)
? 也可直接印制在飯盒上,布菜時(shí)直接提供相應(yīng)飯盒給廚師(地址只能手工填寫) ? 標(biāo)準(zhǔn)化
? 制作菜品標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
? 有些菜品可提前炒制好佐料
? 送餐
? 調(diào)度
? 網(wǎng)站只有一個(gè),訂餐者并不能確定由哪一個(gè)分店送餐,這需要有人調(diào)度,指定
配餐與送餐的分店。
? 即使分店A 離訂餐點(diǎn)b 比分站B 離訂餐點(diǎn)b 更遠(yuǎn),但有可能分店A 有其它送
餐時(shí)會(huì)到離訂餐點(diǎn)b 更近處,此時(shí)由A 送達(dá)至b 更便捷,但調(diào)度是否困難,請(qǐng)考慮。
,? 網(wǎng)站
? 聯(lián)系網(wǎng)站服務(wù)公司
? 相關(guān)手續(xù)可咨詢網(wǎng)站服務(wù)公司:如網(wǎng)站域名、備案、廣告
? 有些功能要實(shí)現(xiàn)好并不太容易,最好選擇網(wǎng)站技術(shù)實(shí)力較強(qiáng)的公司
? 后期維護(hù)建議用自己的員工
? 主要內(nèi)容
? 企業(yè)介紹(關(guān)于我們)
? 企業(yè)文化(初期可宣傳環(huán)保、節(jié)約、質(zhì)量、服務(wù))
? 企業(yè)動(dòng)態(tài)(新聞?lì)悎?bào)道)
? 菜品介紹
? 訂餐指南(含規(guī)范性條款,如退訂退款等重要條款規(guī)定)
? 訂餐功能:含訂單查詢
? 留言簿:意見及建議
? 附加內(nèi)容:
? 注冊(cè):可實(shí)行實(shí)名注冊(cè)(承諾不泄漏用戶信息)。如果重視欺騙性訂餐,可將
注冊(cè)確定為必需)
? 抽獎(jiǎng):每月在參加了實(shí)名注冊(cè)的網(wǎng)絡(luò)訂餐人中抽取若干名獲獎(jiǎng)?wù)撸?/p>
? 健康飲食知識(shí)
? 可擴(kuò)展功能
? 存儲(chǔ)注冊(cè)用戶點(diǎn)餐習(xí)慣,用于快速訂餐
? 月餐功能
? 注冊(cè)用戶在線繳費(fèi)
? 注冊(cè)用戶金額預(yù)存
? 在線訂餐及付的用戶可考慮折扣優(yōu)惠)
? 其它考慮
? 起送份數(shù):如某地域訂餐份數(shù)太少(初期這個(gè)問題會(huì)較突出),人力成本會(huì)偏高 ? 新品促銷
? 手機(jī)訂餐
? 在線客服(類似于QQ 聊天)
? 在線訂餐可考慮在線支付或到付,如使用在線支付,需要考慮退訂問題。如果要考
慮退訂與退款,需要用程序按用戶指定的送餐時(shí)間來(lái)控制是否允許退訂,而不是人為操作。