澆汁魚的家常做法 蒸鯉魚澆汁的做法？
澆汁魚在家該怎么做？材料帶魚、料酒、姜絲、蔥、醋、糖、雞精、生粉。1.帶魚洗凈，瀝干，切段，然后抹上一層薄薄的鹽腌制。晚上中午做的。如果時間太短，可以多抹點鹽，放20、...
姜
自制火鍋料家常做法 火鍋底料的制作過程和配方？
自制火鍋底料的正確方法？第一步準(zhǔn)備食材：干辣椒和花椒、八角和桂皮、香葉和姜、蔥段和豆瓣醬、香菇和枸杞、食用鹽和醬油、骨頭湯。我相信這些材料是每個家庭必備的，準(zhǔn)備的非常充...
怎樣燉排骨 家里燉排骨好吃做法？
燉排骨怎樣做？燉排骨怎么做？買400克排骨。切成4厘米長的段，用清水洗凈，用開水焯一下，洗凈后放入鍋中。加入1500克清水，放入6片姜和4片蔥。黃酒60克。燒開后小火燉...
黃燜雞的做法 黃燜雞教程？
黃燜雞教程？大蒜切段，生姜切段，干辣椒切段，香菇泡厚片，青紅辣椒切小段，雞腿切段。鍋中燒開水，放入雞肉，加入料酒撇去浮沫，撈出控干。鍋中倒入油，加入冰糖，小火翻炒至融化...
油燜大蝦的做法大全(油燜大蝦做法全部步驟？)
油燜大蝦做法全部步驟？制作油燜大蝦所需的配料：食材：蝦仁500克，白酒適量；輔料：三瓣蒜、姜、蔥、海鮮醬油、一勺綿白糖、食用鹽、花椒粉、幾滴白醋。先將蝦清洗干凈，用剪刀...
辣椒炒雞胗的做法(辣椒炒雞胗的做法？)
辣椒炒雞胗的做法？炒辣雞胗的練習(xí)步驟1.先準(zhǔn)備材料。2:雞胗切片，不要太薄。將3把蔥、姜、蒜、八角、香葉、辣椒和雞胗放入鍋中，加水，然后加入碎黑胡椒。3.開槍吧。拿出來...
小白菜燉排骨 產(chǎn)婦排骨小白菜湯的做法？
小白菜燉排骨的做法？材料佐料豬排800克大白菜500克調(diào)味品鹽適量的青蔥適量的精力適量的烹飪酒適量的排骨白菜湯的做法1.排骨剁成小塊，洗凈晾干。2.準(zhǔn)備好蔥、姜和茴香3...
生螃蟹能凍在冰箱里嗎(新鮮的螃蟹冷凍可以嗎？)
生螃蟹能放冰箱冷凍嗎？1.河蟹，一般情況下，不建議冷凍保存。它們可以放在冰箱的冷藏室里，溫度不要太低。最好用潮濕的紗布覆蓋螃蟹的表面，這樣可以延長螃蟹的保命時間。綜上所...
蓮菜餃子餡做法大全 蓮菜餃子餡的做法和配料？
蓮菜餃子餡的做法？材料：五花肉餡500g，蓮藕，蔥，姜，鹽，醬油，十三香，蠔油，白胡椒粉，料酒。練習(xí)步驟：第一步。準(zhǔn)備肉。第二步：準(zhǔn)備蓮藕和蔥姜。蓮藕不要用太多，大概三...
燉牛肉的做法大全(家常燉牛肉方法？)
家常燉牛肉方法？原材料：牛肉250克，山藥200克，油，姜，干辣椒，料酒，生抽，蔥。練習(xí)：1.牛肉丁切丁放入開水中，撈起瀝干水分；山藥洗凈，去皮，切塊。2.將姜片和胡椒...
牦牛肉的做法 牦牛肉的做法和禁忌？
牦牛肉的做法和禁忌？材料：牦牛肉2斤。輔料：蔥半根，蒜1根，姜1根，熱水1鍋。調(diào)料：八角3個，桂皮1個，干辣椒1個，砂仁1個，香葉2片，鹽4克，生抽40克，老抽10克。...
魚子的吃法 魚籽的做法最正宗的做法？
魚子做法？1.材料：魚500克，青椒1個，紅椒1個，糖少許，料酒少許，蒸魚醬油1湯匙，姜蔥少許，十三香適量，鹽醬油適量，食用油適量。2.將魚籽去膜，加入白糖和料酒，將蒸...
土豆紅燒肉(紅燒肉燒土豆家常做法？)
紅燒肉燒土豆家常做法？土豆紅燒肉的常見做法：1.將肉切塊，鍋中加入少許植物油，油熱后將肉翻炒，加入半勺豆瓣醬繼續(xù)翻炒至變色。將炒好的肉倒入砂鍋中，加入適量的水(約500...
海龍的吃法 土龍燉海龍的做法？
土龍燉海龍的做法？將土龍和海龍洗凈，一起放入鍋中，加入適量的水和鹽煮熟。海龍干貨怎么吃？材料：新會陳皮1/3、腫魚鰓30克、海龍干4條、瘦肉500克、蜜棗2個、蓮子50...
五香熏鲅魚 五香熏鲅魚怎么做？謝謝？
五香熏鲅魚的做法？五香熏鲅魚這種熏魚不是熏制的。它是油炸的，浸泡在調(diào)味料里。它嘗起來有點像熏肉。你可以吃熱的或冷的。材料：鲅魚1條(700-1000克)、胡椒粉1/2茶...
牛腩怎么做好吃(牛腩最好吃的十種做法？)
牛腩最好吃的十種做法？傅貴牛腩鍋紅蘿卜300克，胡蘿卜2根，白蘿卜300克。姜20g，八角2個，蒜瓣3個，紅辣椒1個，香菜少許，色拉油2湯匙。10g、花椒1小勺、八角2...
滋補(bǔ)羊肉湯 羊肉滋補(bǔ)湯做法？
羊肉滋補(bǔ)湯做法？材料羊肉500克、黨參10克、紅棗10克、枸杞10克、生姜1片、料酒1/2湯匙、胡椒粉少許、精鹽2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1茶匙。練習(xí)：1.羊肉洗凈切...
蛤蜊肉的做法(嘎啦肉家常做法？)
蛤蜊肉的做法和配方？佐料適量的調(diào)和油鹽、蔥、姜、蒜、料酒、味精第一步準(zhǔn)備適量的干蛤蜊。第二步先把黑色的部分3354也就是它的肚子切掉，然后把黃色的肉在水里泡兩個小時，再...
家常紅燒肉的做法(家常紅燒肉的做法？)
家常紅燒肉的做法？首先，讓我們把鍋加熱，直到煙冒出來。準(zhǔn)備五花肉(400g)放入鍋中，皮朝下，然后煎成金黃色取出。這樣做的目的是去除豬肉的腥味。第二步然后加水清洗燒焦的...
如何炒雞胗 雞胗子怎么炒？
雞胗子怎么炒？1.雞胗對半切開，先去皮，洗凈，切成薄片。2.雞肝洗凈，辛夷切片，青菜洗凈，蔥、蒜、木耳切成小塊，用開水燙一下，過涼水撈出。3.將雞肝片放入碗中，加入濕淀...