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蘋果和紅棗怎么煮才能既有營養(yǎng)又好喝呢?

網(wǎng)友解答: 先將2個大蘋果去皮去核,然后將蘋果肉切成小塊放入鍋中,大棗也要去核洗凈放入鍋中,先用大火煮10分鐘左右,改小火慢慢煮。在吃之前可以放點蜂蜜,這樣可以起到潤腸的功效。 網(wǎng)

網(wǎng)友解答:

先將2個大蘋果去皮去核,然后將蘋果肉切成小塊放入鍋中,大棗也要去核洗凈放入鍋中,先用大火煮10分鐘左右,改小火慢慢煮。在吃之前可以放點蜂蜜,這樣可以起到潤腸的功效。

網(wǎng)友解答:

樓上朋友介紹了蘋果,我來說說大棗

從營養(yǎng)角度講,大棗富含多種維生素,尤其是熟透的大棗,起營養(yǎng)物質(zhì)豐富,事宜直接服用。

但是中醫(yī)上,大棗味甘,性溫,有健脾益氣,養(yǎng)血安神之功,所以一般氣血虧虛的人可以直接生吃大棗,一天2-3枚即可;而對于內(nèi)有火熱的人,吃大棗易滋膩礙胃,更容易造成“上火”,而配合百合,蓮子等養(yǎng)陰清熱的食物一起煮,可以制約大棗的溫燥,最適宜的吃法當(dāng)然是熬粥;而在許多餐館中,經(jīng)常看到大棗、枸杞等和雞肉、羊肉燉湯,這種雞,羊等肉類也是偏溫的,所以熱性體質(zhì)的最好不要這么吃。

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