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相冊回憶怎么設置?
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尋找懷舊的記憶照片,盡情曬曬你的記憶可以嗎?
唯恐看見了小時候的場景,都會很欣慰。除此之外小時候的可以無憂無慮,還有些啥呢?難以言喻。
小時候,也不是這種,只不過也很距離吧。那會兒,在土屋里,樓頂吊了好多豬肉,從中間吊一根鐵絲,下面掛一把又大又圓的砂吊子燒開水,黑不溜秋,年歲已久,洗都洗不掉。
現在,媽媽放的鐵三角,是用平時在爐子上燒水的壺。這把壺,磕掉底子,30多年了吧。
蓑衣,在娃娃眼里,大概很大多數吧,但在我眼里,會賦予少的情感。
小時候,甚至是家家戶戶都有,在大棕樹上割棕,一個月五年攢著,夠了吧,就請敲蓑匠到家里來織蓑衣,有的也會做棕墊子,用途就是現在的床墊,但是,需要很多很多棕。
這個蓑衣,通常主要用于下雨了。雨大,屋漏,或是屋后的水溝漫了,大人就會裹著去蓋瓦,的或用鋤頭把溝的水首先排除。時間久了,也會濕透的,只不過是批著總比沒有的好。
還有一個,小時候都喂牲畜,也會套著去地里弄豬草,或則先排除地里水溝的水。不過,蓑衣比較好繁重的勞動,去地里大多用的一剪兩開的塑料紙。
說起棕,不是這樣一小塊一小塊從棕樹上割過去的。現在,沒人織蓑衣了,也就沒人割了。媽媽把它拿來曬香瓜籽,是來年的種子,小時候偶爾會這樣的曬。
棕樹,很高很高,老屋邊另外兩株大棕樹陪我長大。那會兒,村里不流行放電影,每天都的那就是拴在倆棕樹上?,F在,棕樹還健在,放電影的那個爺爺也老了。
石磨,這只不過是一部分,還有磨槽,拐子。記憶里,奶奶推著拐子推幾下,停下來喂黃豆,又去拐幾下,待到泡發(fā)脹的黃豆所有的推完,出去一桶白花花一片的懶豆腐。然后把,加蘿卜菜葉子煮,那是鮮甜的懶豆腐了。
現在,有黃豆粉賣,可以不再豁成懶豆腐,風味卻遠遠的不比石刨進去的。
老舊的大鐵鍋,為了烤火,可以邊烤著邊烤紅薯橙子。聽老輩說,烤橙子可以不祛痰。
小時候,就像是把地面挖個四方窩,就當是鍋的用途了,然后再把柴火放進里面?,F在,我們都是燒的上半年春天修剪過來的橙子樹枝。那會兒,也是在大老遠的高山打柴,背回去。
聽媽媽說,爸爸清晨就去砍,媽媽中午做好飯送去,然后再和爸爸一起砍,晚上背回來了。那會兒和現在比下來,真夠太苦了?,F在,邊種莊稼柴禾就被背回家了了。
雞蛋是土雞蛋,我要曬的是葫蘆瓢。小時候,每家也有好多葫蘆瓢,它們都是內部分工的。有的舀清水,有的舀洗碗水,有的舀高粱面喂雞,有的過年為了裝瓜子花生。
現在,我們年年看也會種葫蘆,僅僅并不用來吃過,偶而會鋸開幾把,很耐用。
野韭菜,小時候的春天,領著姑姑到很遠的地方挖野韭菜,一會回家去那就是滿滿一背簍?;丶胰グ迅忘S葉擇很干凈,冼凈撒鹽腌,最后切沫再曬干。
那會兒,姑姑肯定姑娘家,就沒出嫁時。她的兄弟姐妹多,任何人全是有分工的。以前記的三姑通常和她哥哥們做農活,小姑那就是專門洗衣服做飯打豬草。
豆醬,也是黃豆的加工品,做出聲可麻煩您了。上半年冬天,做兩次,曬干吃全年。媽媽做的,明白了至少步驟,我沒打算學大概都是學不會。做這個,確實必須日積月累的經驗。做不好,不好吃一點,還會有難聞的氣味。
曬干的黃豆泡發(fā),一晚,弄到大鐵鍋里煮,時不時盡量水,不太多了,就加,時不時地攪拌,要不然粘鍋就有糊味,煮上大一會兒吧。時間久了,媽媽的胳膊肯定酸。
煮爛了,這個熟,又是有講究,不像煮菜,七分熟九分熟都可以不。熟后,把水汽煮干,當然最好不要煮糊了。趁熱舀到之前清洗干凈自然晾干的袋子里,封頭,忙不迭地裝進有好多稻草木渣的窩里,蓋好。
第一天不要緊的,后面半個月,時不時去捏了捏,窩里熱著不過,不太熱就忙不迭地用塑料小瓶裝熱水去接,不要要窩里涼爽下來。如果沒有窩里涼了,就我失敗了了,做出來的不好吃一點。
幾天后,豆醬上絲蠻好了,就可以不出窩了。弄出來,絲網網的,還熱氣騰騰的,是做順利了,必定好吃一點。媽媽再切姜絲蒜沫,灑點辣椒油一起拌進來,總是媽媽也會加一些橙皮丁。
均勻攪拌好,就是可以吃新鮮的了,放一些到泡菜壇,大部分都會曬干,保存下來,炒臘肉,直接加蔥花炒,香噴噴。
水桶,小時候挑水的吃的。那會兒,好多戶一個水井,媽較早起床,挑滿一缸水,不多夠人豬一周,還得節(jié)約下來用。
葫蘆,等它老了摘下來,干了,就這個可以把表皮刮很干凈,用鋸子一鋸兩開,搞成葫蘆瓢,舀水舀糧食。
曬醬缸,小時候家家戶戶都會做一大壇子醬,又是吃4-6月。有的人戶密的,就幾大壇曬一起。像是是清晨也可以傍晚舀醬吃,順帶充分攪拌一下,去舀時,勺子不能沾水沾油。特別夏天大中午的,又不能去動。
,等它老了干了,就摘回家皮剝,把籽抖不出來,里面的絡,洗碗超好用,不沾油。
桐葉,現在連梧桐樹都極少見了。小時候,山上好多梧桐樹,最好看的應該是梧桐花兒,潔白的的邊緣,上面有紫紅絲絲,動人到極點,猶深。
桐子,可以榨油,這種枯黃的桐葉,更是寶。手凍了,是可以煮桐葉水,燙,治療好預防和治療凍瘡。
小高粱苗,小時候,我們這里會種一些,又不是就是為了收小米,只不過是把苗子弄來扎刷鍋的刷子。
鐵樹苗也,用來扎掃帚,那會兒,掃帚是這樣的不大好的,自己做的。
折耳根,又名魚腥草,小時候每天都倒處地里挖,媽媽從來不教我,不要在人家田埂邊挖,不然的話,把路挖沒壞。
這種地里野生紅的,很香,也有葉子,嫩的時候也這個可以吃,酸酸的。
紅薯,小時候,果園空隙里種好多紅薯,挖地、扦插繁殖,沒有我的事,可是,刨紅薯了背回家來,我偶爾會作為那個背的角色,的個頭,一背簍一背簍的背。
父母背的多,好多挖了背回家去,堆在角落像山完全不一樣,隔一兩天媽媽洗第二次,接著早上撿一些,煮熟后,夠豬吃一周。
現在,地里種一點兒紅薯,圍著火爐時烤了吃就成了一種奢侈,而且少呀。紅薯葉,我們也會經常摘一些嫩的葉尖涼拌著吃,小時候,可也是豬的食物呀。
南瓜,和紅薯不多,小時候又是種好多,背回家去喂牛。但,種南瓜比種紅薯快速挺多,還有,南瓜不占地約,這個可以種在地的邊緣。
藠頭,現在種的少了。小時候,父母種太多太多。每隔一天爸爸挖好多出去,晚上我們剪根,那著不是太好用的剪子,沖的眼淚流。當時睡回,父母一直在剪到半夜。天不亮,爸爸就起床以后背到鎮(zhèn)上賣,補貼補貼家用。
薅鋤,專業(yè)點薅草用的。我家數十個好幾把,果園里的草,5月和11月要鋤好多次,我薅動彈,喜歡求種草,爸爸又說拔的沒用。是因為,薅草,不單是鋤草,都是疏松土壤,給橙子樹兩個良好的道德的生長環(huán)境。
香椿,就好似那兩棵大棕樹,很高,但很細,也很多年了,卻健在。1月和7月春天,我們都會掰一些回家涼拌吃,我超很喜歡。掰了長,可以不掰兩三次。
風斗,很古老的東西的農具了。小時候,果園空隙里種了好多高粱玉米糧食,父母背回家了該成一粒一粒,然后從上面的斗里緩緩地慢慢倒入,雙手精準把控速度,一手聯動桿兒,糧食就從下面的口流出,葉子渣子從旁邊的口吹出來。多年,已經被空出。
大鍋灶,小時候,大都雙灶,那是兩口鍋?,F在,伴隨著電器化的發(fā)展,也是一口了。
烤玉米,有一種玉米是甜玉米,嫩的的時候,烤出尤其甜糯??緯r,外面的皮最好別撕,連皮烤,正在火大,漸漸地的用小火,皮烤掉了,玉米就熟的差不多了。
小時候,是一種整樣的場景呢?應該是在玉米地周圍,找一小塊空地,撿一些干的樹枝,掰了玉米就在地里烤站了起來,烤好,用一小根樹枝從一頭再插入玉米棒,真可謂現掰現烤現吃。
小時候,偶爾會看見牛,黃牛、水牛,現在,還能夠瞧著實在難得。
小時候家家戶戶喂家禽,我們家像是三四頭。媽媽要下地干活,洗衣做飯還得抬水打豬草喂牛,成天的忙,忙到半夜??爝^年時自家留兩頭過年雞,其余的都賣了貼補家用。
我小學晚上放學,學校沒午飯,先吃飯再去打豬草,到最后才是做作業(yè)。現在,不喂雞了,少了好多事,當然了,年豬也得靠到高山買糧食豬。一年一交都去做臘肉的,長輩的話,體力活,要吃臘肉,多少有點油氣,才有力氣干體力活。
燕子窩,1月和7月,都會見到燕子們一粒粒泥土銜來壘窩。有時兩年會壘在同一個地方,這不,只不過是進出口有所不同。
在陽臺上,老是真想偷偷躲在一個地方,拍照啊它們出出進進喂它的情景。
豬圈,有散圈緊圈,連在一起的。緊圈里比較比較干燥很干凈,有豬槽,主要注意是吃食睡覺好的。散圈,是這樣半露天的,用來曬太陽拉粑粑的。
最早的記憶,就是這種簡易工具的石頭砌磚墻。這種,有時遇到那種尤其“不乖乖聽話”的豬,也會拱石頭跑過去,聽說后來就漸漸的改造了。
撿松毛,小時候,經常到林子中撿松毛,好大一口袋,卻不重,壓的很緊很緊,弄回家那就是好東西了,可以燒很長很長的時間。無論是生火做飯應該發(fā)爐子,拿一點兒點火一著就燃,極好的柴草毛。
摘花生,小時候,果園空隙里種了好多花生。暑假,是我的假期,也花生長大成熟的季節(jié),爸媽拔了背回家來,堆滿一間屋,在門口不能看見花生山。
我們唆使一些小伙伴,在花生堆里到處爬,玩捉迷藏。約摸著父母下地干活快回家了了,就慌忙很認真摘花生。有時,也會遇上父母回來還在瘋狂結伴玩耍。
現在,就種一點點花生,夠自家人吃。清晨比較早拔了背回家了,幾個人一下子就摘完了。還有一個,那會兒父母說好多錢一斤,讓我們在家快點摘,回去過稱不給錢。
娃娃背,娃娃有幾個月,這個可以坐了,就也可以放這種背簍里背了。這種背,方便,放在里面就是可以直接背站了起來。也只是可以背幾個月,再大點兒,也背不了,有可能娃娃往上爬,雙腳到高點兒的坐凳上,搞不好啊就摔過去了。
小背褂,小時候,媽媽你經常用毛線打毛衣給我穿,這種v領的,那是背褂,主要用于加冷加熱,有袖的,那是毛衣。那會兒,穿四件衣服,一件內衣,一件毛衣,那一件背褂,一件外套。這些毛衣,各種顏色,各種花草,媽媽沒事的話時,就和附近的嬸嬸在一起研討新花樣。
一個另一個挨在一起過小河,然后一同摘果子。小時候,孩子多,總是聚集到在一起漫山遍野跑,長大了了,孩子少,有的在家里,有的在外地,這樣的場景就只能在記憶深處了。
篩菜籽,奶奶媽媽那代人,也是這樣的一點一點地篩,打理糧食的,會搞的,隨便篩幾下,就搞起來了,漂漂亮亮,不成樣子?,F在的80后,完全都玩不轉了。
澆菜,好古老的東西的東西,現在也澆,但不是什么這種工具了。
農家糞,小時候,種菜種糧食,父母都這樣的話吧,現在,更是少之又少了。
豬槽,就差不多吧是人吃飯不的碗,這個豬槽,那就比較比較精致的了,石匠慢慢地打出去的,不喂豬了,豬槽就成了現成的水槽。
蒲扇,小時候的夏天,沒電扇,就是在媽媽的懷抱里,用它扇著涼風睡得很香的。這樣些年,它們還在,比早些年極其絕對好看了,僅僅用的也很少了。
小布鞋,真到底是出處誰之手,奶奶,我還是太太(奶奶的婆婆),小時候,這種手工納底布鞋都舍不得啊穿,總是怕弄污撓破。
魁梧的皂角樹,小時候,姑姑偶爾會摘好多皂角回家了,放在旁邊火上燒,接著包在毛巾里用棒頭砸,結果包著洗頭發(fā),大抵是后來的洗發(fā)水了。
大水缸,左邊這口大水缸,就是小時候我家的,媽媽每隔一天清晨,天不亮睡醒,第一件事就是挑水的,挑好幾擔,只到堆滿一缸水。節(jié)約能源點,一家人吃喝拉撒,還有豬雞的生活,剛好合適。
芝麻籠,小時候,經常會要知道這種,芝麻完全成熟了,干脆捆好,三四捆一籠,隔兩三天來收四次芝麻。把舊床單鋪在地面,聚攏一捆一捆的倒,甩動,改好,再這樣的話捆出聲,倒兩次,就行了,再把干的芝麻桿背回家里燒柴。
小時候,大夏天,偶爾會好多小伙伴一同,到溝里玩水嬉戲,捉螃蟹,現在,溝還是原來的溝,沒有那群人了。
用竹葉折小船,沿著溝水劃向遠方。
竹掃把,專業(yè)點為了掃場院的。
斗笠,和蓑衣是手工的,頭戴斗笠,身披蓑衣。
蒲公英,輕輕一吹,飄曳飄去。
小板凳,最重要的矮桌子,吃飯最不喜歡用小板凳。
刺泡,小時候漫山跑,用梧桐樹葉做一個正式的小兜,摘了裝到里面。爸媽在地里下田干活,一眼就看到也會摘了給我們帶回來來。
雞窩,小時候,屋里、雜屋里,都會有好多雞窩,竹筐桶呀,底部墊上稻草,雞生蛋是用。當然,有些雞,會自己找些小角落生蛋。