半糖直播怎么開直播？是需要要再申請賬號，然后點擊看直播菜單按鈕，就可以了看了很多關(guān)于做蛋糕的視頻老是做不好，是不是應該找個專業(yè)的地方學呢？看了很多做面包的優(yōu)酷卻還老做都不好，會不會要找個拿來的那個地方

半糖直播怎么開直播？

是需要要再申請賬號，然后點擊看直播菜單按鈕，就可以了

看了很多關(guān)于做蛋糕的視頻老是做不好，是不是應該找個專業(yè)的地方學呢？

看了很多做面包的優(yōu)酷卻還老做都不好，會不會要找個拿來的那個地方學？我是Tian各種甜品科研所，做劉婭希烘焙8年多了，很歡喜來回答這種你的問題。

現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)是最發(fā)達了，只要無線上網(wǎng)一搜，就有很多教我看烤蛋糕的優(yōu)酷也可以是配方比例、詳細步奏。烘培也被更多的人比較喜歡，在家里做點蛋糕小餅干給父母親、朋友吧吃，也是兩件很這件事，才能做成了是而且特別圓滿的。

在后臺運行微博私信里邊也有不少那位朋友來直接咨詢我關(guān)於烤蛋糕我失敗了的什么問題啊，發(fā)現(xiàn)有幾點關(guān)鍵是大家偶爾會忽略的或者說是也沒留意的，之后會造成了蛋糕的一次。我來系統(tǒng)的總結(jié)幫一下忙，希望對你很是解決。

烤蛋糕老失敗的話有都有哪些什么原因造成？1、什么工具和輔助原料不必要設(shè)施

這不過是兩個很重要的是的因素。當然了，幾個人在家里邊輔助工具不齊，用一些自制的什么工具能用，所用原料也不齊，用那些的主要原料能用，我覺著全是可以解釋的，天天在家做著玩一下，不準求效果的話，也是可以不購齊什么工具、設(shè)備和材料。

只不過，如果不是你否則的話想踏入的學習，想要做出要好的口感味道和外觀的話，這樣其它工具和材料所，是一定要購齊的。

2、專業(yè)知識不牢實

看上去，做個蛋糕啊很很簡單，礦石材料也不古怪，視頻里邊加面粉，煎一煎，蛋黃打發(fā)打發(fā)，和上玉米粉，送入烤箱，烤不出來就彈性十足、很細膩柔嫩、不塌不凹不裂，看上去就有食欲?？墒牵隽硪粋€蛋糕啊確實這樣的話簡單的？

在權(quán)限微博私信里面，有很小一部分朋友，我跟他們?nèi)齻€聊了好久，找了各種各樣的該怎么解決，而后來發(fā)現(xiàn)，以前是一些基礎(chǔ)知識的什么知識都也沒掌握，比如太最關(guān)鍵的.蛋白打發(fā)掉，他以為支開到紅色的就可以了，反正完全沒有連真菌性聚氨酯材料都還就沒被打發(fā)到，不僅僅是打發(fā)到了也很非常的細膩的起沫罷了。

再諸如沒的朋友說到底要預熱時間家用小烤箱，做了了蛋糕糊才再打開電烤箱控制開關(guān)。等待預熱后的時間內(nèi)，蛋糕啊糊會攪拌不均勻，或則是可以放置久了又出現(xiàn)分層等狀況，造成泡芙層的或底部內(nèi)部絲絲相扣，很難烤熟。

我自已以為知識是很必要的，我們也至少要很清楚每種材料之外都發(fā)揮作用些什么好作用，該一定要正確輔助工具和整套設(shè)備，如果一昧只不過是跟著配方一的或有視頻進行制做，你也不明白究竟什么東西地方做的不對會造成了最后才料的失敗的話，沒能找出癥結(jié)。

3、有一些視頻它本身那就是有你的問題的

各種平臺資源問題資料豐富，可是也有不少是魚龍混珠。畢竟有視頻也不是看直播，不知能不能做出來，你根本根本無法明白了。我也看見過有一些大v，明明他們做的那是個失敗的可能的加工成成品，居然還也能給誰說比較好吃，成品完美。

有的時候并非你體內(nèi)的什么問題，有可能會你往那學的這些土豆網(wǎng)具有就是不正確的的。你如果沒有想自學，從網(wǎng)上找信息，肯定必須有是有的辨別力：有點基本配方這一看那就是錯的，有點巧克力蛋糕仔細看了看就不成功。你跟著一起那些個學，怎么可能會不失敗的話呢？

不知要千萬不能去找好的專業(yè)的大地方怎么學習我其實，分狀況。簡單的方法最重要的是看你學小蛋糕學烘焙的就是為了是什么東西，二個，看你的規(guī)劃設(shè)計和多少時間安排。

1、要是僅僅那是想對自己吃，做給父母吃，當個愛好，那你去什么專業(yè)的地方學就沒太大的沒必要。像我上面講的一些：買齊必要的特殊設(shè)備和工具，能夠掌握一些理論原理基礎(chǔ)知識學習，找個可靠的自媒體的或視頻博主，跟著他們練。

要問說都有那些是比較好靠譜不的，除此之外自己掌握到一定的專業(yè)知識這個可以如何分辨之外，去去看看自媒體平臺也可以這位博主查找的短文、提問回答等等，究竟你是不是會知道回答私信的你的問題？微博私信會怎么樣給你一些建議您？英文文章、答疑是不是我多數(shù)大都對自己的原創(chuàng)古風？應該是也能篩選出來一些了。

2、如果沒有是要更盡快，想自己的開面包房的，想節(jié)省一些一天的時間和摸索例子的，也可以確定去專業(yè)啊的培訓學校自學。不過培訓學校你也得創(chuàng)塑兩只眼睛選家靠譜不的，不過也并又不是進了教育機構(gòu)出你就能做了手工烘焙，培訓只是將真確的配方和能操作都教你，再輔以一些最基礎(chǔ)專業(yè)知識，讓你少走一些失敗的可能的冤枉路，不過到了最后你還得多練，多說，多學。

我自己的開開工作室，不過我也完全沒有進過專業(yè)的培訓結(jié)構(gòu)（因為那時不舍得學費貴，哈哈哈哈），從最正在的兩眼一抹黑結(jié)束慢慢研究起來，遇到了無數(shù)的一次，到今天雖然有一些學術(shù)成果，但仍然有更長的自學之路要走～

我他們做的一些出成品：

結(jié)果，我的頭版頭條頁面也寫過不少其它蛋糕啊我失敗了可能原因的分析什么、一些更加基礎(chǔ)的專業(yè)知識干貨類、一些我們是自家用的配方和骨香多寶魚，有興趣的朋友吧可以不去我微博頭條頁面自送～

我是Tian甜品科研所，五枚很愛吃會做不藏私的美食視頻。如果能用淺顯的高級語言跟請你們聊一聊烘焙制作你不知道的事兒，讓烘焙不再繼續(xù)無聊繼續(xù)玄秘。打聽一下我資源更多挺有趣的烘焙基礎(chǔ)知識和免費的基本配方。