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餐飲行業(yè)的商家在入駐美團外賣和餓了么外賣后賺不賺錢?

網(wǎng)友解答: 我給你舉個例子,并算一筆賬我們公司一個門店,每天營業(yè)額約五千塊,單均價33元,盈利狀況良好。我們做外賣,原價25元一份在外賣上完全賣不動,后改為18元(實收)一份,顧客實付在

網(wǎng)友解答:

我給你舉個例子,并算一筆賬

我們公司一個門店,每天營業(yè)額約五千塊,單均價33元,盈利狀況良好。

我們做外賣,原價25元一份在外賣上完全賣不動,后改為18元(實收)一份,顧客實付在20元,每天會有大約40單。

線上運營交給相撲團隊,每月3000塊(按品牌店收費),每賣出一單抽成5毛。

算一下,每月外賣收入40*30*18=21600

支出美團抽成3888(18%)

相撲3600

每份飯成本12塊,40*30*12=14400

利潤=21600-3888-3600-14400=-288元

基本正好是盈虧平衡,如果算上人工房租,就是虧的

所以,做外賣,每天100單是合格線,150單是舒服線,200單以上才叫賺錢。

網(wǎng)友解答:

平臺提成過高,最后買單的肯定還是消費者!

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