豐年蝦卵的保存方法 豐年蝦在常溫保存出蝦率受影響不?
豐年蝦在常溫保存出蝦率受影響不?收獲的蝦在常溫下保存會影響蝦產(chǎn)量,蝦產(chǎn)量準(zhǔn)確下降。我們都知道蝦要在零度以下冷凍,越冷越好。新買的蝦,留一小部分在室溫下,剩下的放冰箱冷凍,用完再取。當(dāng)你想孵化收獲的蝦時(shí)
豐年蝦在常溫保存出蝦率受影響不?
收獲的蝦在常溫下保存會影響蝦產(chǎn)量,蝦產(chǎn)量準(zhǔn)確下降。
我們都知道蝦要在零度以下冷凍,越冷越好。新買的蝦,留一小部分在室溫下,剩下的放冰箱冷凍,用完再取。當(dāng)你想孵化收獲的蝦時(shí),你可以將蝦從冰箱中取出,在室溫下放置24小時(shí)后孵化。冷凍蝦可以保存一年以上,那么孵化后如何保存呢?
我們知道,當(dāng)收獲蝦不用淡水沖洗,但孵化時(shí)仍放入鹽水中,收獲蝦孵化后的存活時(shí)間一般為2-3天。那么如何保存孵化后的豐收蝦呢?
對于孵化后的收獲蝦如何保存,一般有兩種選擇,一種是冷藏,一種是冷凍。
豐年蝦卵壞了凍起來可以嗎?
收獲蝦有兩種,帶殼收獲蝦和孵化收獲蝦。無論哪種收獲的蝦都是壞的,扔掉。沒有必要冷凍它們。如果它們是帶殼的收獲蝦,它們不 平時(shí)不需要凍。把它們放在陰涼處直接喂魚就行了。如果它們能孵化出收獲的蝦,如果沒有一次性用完,必須密封后放入冷凍室冷凍保存。
豐年蝦卵直徑?
鹽度超過100%時(shí)會產(chǎn)生直徑約200 ~ 280微米的休眠,俗稱耐久。耐久的,浮在水面或懸浮在水中時(shí),呈灰褐色,有硬殼。能在底泥缺氧、寒冷、干燥等惡劣環(huán)境下存活。在干燥無氧狀態(tài)下,可保存數(shù)年,待海水浸泡,刺激殼內(nèi)胚胎代謝后,才孵化。
豐年蝦卵放久了會壞嗎?
是的。
買回來的蝦最好密封(防止脫水),低溫保持干燥。除了放在陰涼干燥的地方,我習(xí)慣把它們放在密封的袋子里,放在冰箱里保鮮(注意盡量保持真空)。時(shí)間長了,我需要用凍藏,但是凍住的水汽太強(qiáng),不應(yīng)該采取這種方法,因?yàn)樗菀资刮r變濕,從而降低孵化率。所以建議在剩下的蝦里放幾袋食物干燥劑,防止受潮。
豐年蝦卵孵化溫度低一下可以嗎?
是的,蝦在干燥的條件下可以保存很長時(shí)間。當(dāng)放入鹽度為20 ~ 30、溫度為25 ~ 27℃的水中,并滿足孵化所需的溶解氧時(shí),幼蟲將在24 ~ 48小時(shí)后孵化。
孵化蝦時(shí),可用甘油鹽水洗去上的雜質(zhì)和沉淀物,得到漂浮的干凈;也可以先將快速冷凍,逐漸從-3℃降到-15℃,冷藏1 ~ 3個(gè)月后孵化,孵化率可達(dá)60% ~ 90%。
將豐年蝦的冬(或消毒去殼后)直接放入海水中,保持水溫在28-30℃,24-30小時(shí)后直接產(chǎn)。繁殖無節(jié)幼體。