生鐵鍋需不需要開(kāi)鍋？大鐵鍋買(mǎi)回來(lái)了是要要開(kāi)鍋的，新鍋買(mǎi)回家就直接用很容易把菜炒糊、粘鍋，而且也影響到生鐵鍋的正常使用壽命，更重要的是，大鐵鍋一般是沖壓制作完成的，其實(shí)會(huì)有機(jī)器油和各種雜質(zhì)沾附在的的，高

生鐵鍋需不需要開(kāi)鍋？

大鐵鍋買(mǎi)回來(lái)了是要要開(kāi)鍋的，新鍋買(mǎi)回家就直接用很容易把菜炒糊、粘鍋，而且也影響到生鐵鍋的正常使用壽命，更重要的是，大鐵鍋一般是沖壓制作完成的，其實(shí)會(huì)有機(jī)器油和各種雜質(zhì)沾附在的的，高溫加熱后被誤食藥物會(huì)造成影響健康。

鋁鍋的鍋開(kāi)具體步驟

1、徹底清洗大鐵鍋，將鋁鍋放到水龍頭下，加入適量水一些內(nèi)部清潔精，用硬質(zhì)的小刷子或茶籽粉里外都認(rèn)真地涮洗幾遍，主要是及時(shí)清除掉雜質(zhì)去除和一些以及機(jī)械油。

2、鍋開(kāi)必須有引燃，電水壺是無(wú)法水滾的，將天然氣灶的明火開(kāi)大，先燒圓弧底，灼熱大約2分鐘左右，家里的天然氣灶一般燒不紅鍋，也沒(méi)必要和小飯店一樣把油燒的通紅，四五百度公司就可見(jiàn)一斑把其他雜質(zhì)燒干凈了。

3、把鍋?zhàn)咭蝗?，每個(gè)主要位置都燒到，特別注意千萬(wàn)別燙拿不到了。

4、重新就把水龍頭下水沖洗，用干凈的布把二十里都清洗干凈。

5、生鐵鍋重新帶到火上燒干，開(kāi)中火，拿一塊肥豬肉，將鍋的每一個(gè)完整都擦上油脂多，小大火燒到冒氣。

6、將鍋再次放到花灑下沖冼，用軟布擦干凈，這但是千萬(wàn)別用洗潔精諸如的，以免前功盡棄。

7、將鍋水受燒干，中火再加熱，如果有鍋開(kāi)的話，能夠把新蓋蓋也蓋順帶加熱一下，將蓋蓋上的難聞氣味也清除掉。

8、趁著冷油，最后再重新用肥豬肉擦拭鍋體，還是把每個(gè)地方都擦到，這幾遍可以擦得多一些，像“洗潔精“一樣不停地擦拭干凈，使鍋的每個(gè)這里都均勻的粘滿油分。這樣一口鐵鍋就基本就水開(kāi)完畢了。

生鐵鍋需不需要開(kāi)鍋？

需燒開(kāi)的啊，水滾好處多多，不僅是儀式那么簡(jiǎn)單[來(lái)看我]

生鐵鍋需不需要開(kāi)鍋？

鑄鐵鍋需要更多燒開(kāi)，這樣也可以去除鍋里銹斑氣。使用的起來(lái)更快

生鐵鍋要開(kāi)鍋嗎？

需要純鐵鍋買(mǎi)回來(lái)了是需要開(kāi)過(guò)的，也可以先用徹底清潔精洗一遍，擰干再用素油擦三遍，持續(xù)加熱油份融解再擦一遍，然后用鍋煎炒一次食物

生鐵鍋需要開(kāi)鍋嗎？

煉鋼鍋使用的前要認(rèn)真徹底清洗并且再就銹跡斑斑，然后一鍋煮米粥放5個(gè)小時(shí)后清洗潔凈就開(kāi)鍋了

鐵鍋為何要開(kāi)鍋？

大鐵鍋尤其是鑄鐵鍋一定要鍋開(kāi)之后才能夠使用的，這主要是因?yàn)樾沦I(mǎi)回來(lái)的大鐵鍋本身都賦予一種鐵土腥味兒，單純不用水刷很難再用，所以不多方努力燒開(kāi)處理的結(jié)果炒起來(lái)的頭幾鍋烹制將會(huì)有一股臭味兒的味道，口感濃郁也很差難以常吃。所以鐵鍋買(mǎi)回來(lái)需要開(kāi)展鍋開(kāi)才也可以使用時(shí)。

鐵鍋為何要開(kāi)鍋？

鋁鍋因?yàn)椴馁|(zhì)選擇是生鐵，腐蝕生銹，所以要燒開(kāi)。鍋開(kāi)主要是讓生鐵鍋表面涂均勻的涂上油脂多，避免出現(xiàn)和水接觸到過(guò)多而容易生銹，很大影響結(jié)果平均使用壽命。