我該怎么處理菜板買(mǎi)來(lái)要怎么處理？剛買(mǎi)的案板？1.菜板買(mǎi)回家后要洗干凈，清洗時(shí)要用開(kāi)水，因?yàn)椴税宄鰪S時(shí)表面涂有蠟，兩面的蠟要洗掉。洗凈后用濃鹽水浸泡1小時(shí)。鹽吸收水分，可以防止砧板干燥開(kāi)裂。2.把洗好的

我該怎么處理

菜板買(mǎi)來(lái)要怎么處理？

1.菜板買(mǎi)回家后要洗干凈，清洗時(shí)要用開(kāi)水，因?yàn)椴税宄鰪S時(shí)表面涂有蠟，兩面的蠟要洗掉。洗凈后用濃鹽水浸泡1小時(shí)。鹽吸收水分，可以防止砧板干燥開(kāi)裂。

2.把洗好的案板晾干，然后處理熱脹冷縮的問(wèn)題。方法是在砧板中間鉆一個(gè)直徑約5毫米至10毫米的洞，用小木塊塞住這個(gè)洞即可

3.經(jīng)過(guò)防潮和熱脹冷縮處理后，砧板應(yīng)涂上一層油。燒開(kāi)食用油，用熱油倒勻，讓菜板與油充分接觸。然后晾干，讓油被砧板吸收，最后用水沖洗。

4.為了避免存放不當(dāng)導(dǎo)致開(kāi)裂，切菜板不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中和陽(yáng)光下暴曬。不容易長(zhǎng)時(shí)間放在通風(fēng)處，風(fēng)干后要拿回室內(nèi)。也可以用干凈的抹布擦洗后，再用干抹布擦干保存。

5.傳統(tǒng)菜板用完后，用硬毛刷和清水擦洗，污垢連同木屑一起洗掉。如果有魚(yú)和肉的腥味，可以用淘米水或者溶解在鹽里的洗潔精洗，然后用溫水洗。唐 不要用開(kāi)水燙，因?yàn)槿饫锏牡鞍踪|(zhì)殘留在案板上，加熱會(huì)凝固，不容易洗干凈。洗完后站起來(lái)晾干。

6.實(shí)木菜板使用的木材種類很多，不同的木材價(jià)格不同，導(dǎo)致實(shí)木菜板的價(jià)格差異非常大。食物在實(shí)木案板上不易變質(zhì)失水，新鮮度好。

現(xiàn)在知道剛買(mǎi)的菜板上會(huì)有一層蠟，就要把蠟洗掉，在剛買(mǎi)的菜板上做其他處理。砧板的安全無(wú)毒可以保證做出來(lái)的食物安全無(wú)毒！可見(jiàn)處理新買(mǎi)的菜板有多重要！如果你知道如何處理案板，你可以把你的經(jīng)驗(yàn)分享給你身邊做飯的人！

菜板買(mǎi)來(lái)要怎么處理？

1.新買(mǎi)的菜板暴露在外面很容易沾上灰塵和細(xì)菌，所以消毒非常重要。第一步是用開(kāi)水燙一下，這樣可以去除灰塵，消毒。

2.準(zhǔn)備一壺淘米水，把開(kāi)水洗過(guò)的案板在淘米水里泡半天。

3.把浸了半天淘米水的菜板拿出來(lái)，撒點(diǎn)鹽，用百潔布擦干凈，再用清水洗，注意兩面。

4.清洗后，在整個(gè)砧板上涂一層食用油。涂上食用油后，用保鮮膜將菜板包好，靜置幾個(gè)小時(shí)。幾個(gè)小時(shí)后，把保鮮膜拿掉，再把菜板洗一遍。最后放在通風(fēng)處晾干。注意避免陽(yáng)光直射，以免日后發(fā)霉開(kāi)裂。

菜板買(mǎi)來(lái)要怎么處理？

你剛買(mǎi)的菜板要經(jīng)過(guò)處理才能使用。處理方法如下。

1.用開(kāi)水沖洗砧板，出廠時(shí)去除砧板兩面打孔的蠟。

2.清洗后，用濃鹽水浸泡砧板至少一個(gè)小時(shí)。這一步是為了防止砧板干燥開(kāi)裂。

3.把菜板晾干，然后在菜板中間鉆一個(gè)直徑約5到10毫米的小孔，再用木頭。塞住，防止菜板熱脹冷縮。

4.刷一層熟油。食用油燒開(kāi)后，趁熱均勻倒在菜板上，讓菜板盡量與油接觸，然后晾干，讓油充分吸收。最后再用水洗一遍，清洗干凈。

菜板買(mǎi)來(lái)要怎么處理？

首先，新買(mǎi)的菜板要放在碗里用鹽水浸泡，并放入一袋鹽。鹽的量要多，剛燒開(kāi)的熱水不能少加。把鹽溶解，找個(gè)大一點(diǎn)的盆，把菜板放進(jìn)去，過(guò)一段時(shí)間，泡好后請(qǐng)拿出來(lái)，清洗干凈，用黃瓜刮掉表面的蠟，然后用棉花刷碗燒油。把被占的板重新放入盆和鍋里。把油粘在粘扣板上，兩面都要抹云，也可以用油和鹽混合均勻涂抹粘扣板，腌制1到2天，然后把從西方買(mǎi)來(lái)的粘扣板擦干凈，立起來(lái)，控油，最后用干凈的毛巾擦干凈。