微波爐煎牛排？準(zhǔn)備材料:牛排3塊，橄欖油適量，黑胡椒3勺，鹽少許，蔥少許，蒜少許，西蘭花3片，胡蘿卜6根，熟玉米3片，青椒3片(以上是三塊牛排的量)。微波牛排的做法:第一步:先用刀拍一下牛排，讓它變松

微波爐煎牛排？

準(zhǔn)備材料:牛排3塊，橄欖油適量，黑胡椒3勺，鹽少許，蔥少許，蒜少許，西蘭花3片，胡蘿卜6根，熟玉米3片，青椒3片(以上是三塊牛排的量)。

微波牛排的做法:

第一步:先用刀拍一下牛排，讓它變松，這樣肉就不會(huì)掉了。;不要太難。

第二步:在盤(pán)子上刷一層橄欖油，將牛排鋪開(kāi)，在牛排上刷一層橄欖油，或者將牛排用油腌制。

第三步:放入微波爐一分鐘，取出翻面，再加熱一分鐘。

第四步:將橄欖油倒入碗中，微波爐加熱，加入黑胡椒(或加入一些洋蔥和大蒜)，微波爐加熱半分鐘。

第五步:取出食材，把食材倒在剛做好的牛排上，牛排就在微波爐里完成了。

西冷牛排微波爐做法？

適量的牛排，

微波爐

第一步，先用刀拍一下牛排，肉質(zhì)不會(huì)很硬。

第二步:盤(pán)子刷一層橄欖油，鋪上牛排，牛排刷一層橄欖油。

第三步，放入微波爐一分鐘，取出翻面，加熱一分鐘。

第四步，將橄欖油倒入碗中，放入微波爐中加熱，加入蔥、蒜和黑胡椒，放入微波爐中加熱半分鐘，然后取出，倒在剛剛煮好的牛排上。

西冷牛排微波爐做法？

一片牛排= 100克橄欖油，加鹽或不加鹽。

工作方法

牛排是冷凍的，可以在室溫下解凍一段時(shí)間，也可以放在微波爐里解凍。所以你可以自己買(mǎi)一塊不加調(diào)料的靜態(tài)鹵制牛排，也可以自己加點(diǎn)黑胡椒鹽(你買(mǎi)的檸檬海鹽胡椒研磨瓶太難用了)，兩面放橄欖油，空碗放微波爐1-2分鐘加熱。我把微波爐開(kāi)到了最大功率600w，然后把牛排放到碗里，每邊翻1分30秒。只是打開(kāi)它，吃它(這個(gè)設(shè)置是因?yàn)槲易x牛排 之前的秘籍牛排要空鍋加熱，大火短時(shí)間煎熟，外層迅速焦化鎖住里面的肉汁，然后靜置三分鐘收肉汁)(之前做過(guò)一次，肉太硬，翻了一分鐘發(fā)現(xiàn)還是生的，于是繼續(xù)翻了30秒再翻)。出來(lái)后牛排基本熟了，但中間區(qū)域還是會(huì)熟。而且最后三分鐘的站立并沒(méi)有起到收汁的效果。外面吃了大部分，還是挺嫩的，中間區(qū)域已經(jīng)旋轉(zhuǎn)了15秒才張嘴。