碗子粄的做法？1 .把白糖、紅糖、粘米粉加起來(lái)，加入30度的水，盡量稀釋，越稀越軟，最后加入泡打粉。發(fā)酵時(shí)間取決于濃度。2.準(zhǔn)備碗，吃碗就行，先放鍋里蒸至水開(kāi)。3.水燒開(kāi)后，蓋上蓋子，在每個(gè)碗里裝滿發(fā)

碗子粄的做法？

2.準(zhǔn)備碗，吃碗就行，先放鍋里蒸至水開(kāi)。

3.水燒開(kāi)后，蓋上蓋子，在每個(gè)碗里裝滿發(fā)酵糊。

4.用柴火，火力夠大，方便，用煤氣灶也可以。It it’包在布里不漏風(fēng)更容易烹飪。

5.蒸的時(shí)候是一柱香，可以用來(lái)普通祭拜。每次點(diǎn)香，傳下來(lái)的時(shí)間真的很有用，燒到?jīng)]熟。

6.將鍋放入盛有冷水的大盆中冷卻，便于下一步脫碗。你可以用筷子的小端繞著碗的邊緣旋轉(zhuǎn)，就可以輕松脫模了。

你好！這個(gè)問(wèn)題我來(lái)回答！

所需食材為:糯米、白糖(紅糖)、紅棗、葡萄干、山楂糕、淀粉、油；

制作方法:1。糯米泡4個(gè)小時(shí)，用手捻即可。紅棗、葡萄干用溫水浸泡2小時(shí)，洗凈備用；

2.取出糯米，拌一點(diǎn)白糖(紅糖)備用。紅棗去核，山楂餅切條；

3.碗里放一點(diǎn)油，把條紋山楂餅和紅棗擺成圖案，中間放葡萄干。將糯米放入碗中壓實(shí)，蒸40分鐘；

4.鍋中放少許水，少許糖(紅糖)勾芡；

5.將蒸好的糯米倒扣在盤子上，淋上醬汁。