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冰糖熬黃皮怎樣做 黃糖黃皮做法?

黃糖黃皮做法?配料:黃皮500克。冰糖50克,水100毫升。具體步驟:1。將黃皮修枝洗凈,然后用鹽水浸泡十分鐘。2.鹽水浸泡后,取出過濾后的水,放在陽光下曬干皮膚水分。3.擠壓黃皮種子加入水和冰糖5.

冰糖熬黃皮怎樣做 黃糖黃皮做法?

黃糖黃皮做法?

配料:黃皮500克。

冰糖50克,水100毫升。

具體步驟:1。將黃皮修枝洗凈,然后用鹽水浸泡十分鐘。

2.鹽水浸泡后,取出過濾后的水,放在陽光下曬干皮膚水分。

3.擠壓黃皮種子

加入水和冰糖

5.在鍋里煮到冰糖融化,汁濃稠。(你可以 不要把水煮干,因?yàn)樯板侁P(guān)火后會繼續(xù)沸騰,冷卻后水分會減少。)

黃糖黃皮做法?

1鮮黃色皮膚

2清洗并控制干水

3眼球摘除

4撒白糖腌制,時間可以自己定,也可以放冰箱。

5腌制果汁時,煮開,盡量把水煮掉,開蓋煮。

6收汁后。

黃皮果肉熬糖的做法?

第一步:準(zhǔn)備材料(雞心黃皮,冰糖)(特別提醒:黃皮應(yīng)該是無籽品種的雞心!),冰糖要5: 1的比例。(黃皮5斤,冰糖1斤)

第二步:黃皮洗凈,去籽,冰糖打碎成粒,黃皮和冰糖一起腌制冷藏(特別提醒:黃皮要曬干。將腌制好的黃皮和冰糖放入砂鍋中煮沸。然后用鏟子不斷攪拌,防止沸騰溢出。

第四步:將黃皮中的水煮沸大約45分鐘,直到它變得粘稠。(特別提醒:看到開水溢出就不停攪拌!)煮20分鐘左右轉(zhuǎn)小火慢慢攪拌。攪拌至粘稠,然后關(guān)火冷卻。放在玻璃罐里,密封好,放冰箱里吃。

黃皮果肉熬糖的做法?

除去枝葉、花梗,洗凈,把壞的、有裂紋的、有傷的去掉。

將黃皮放入較大的容器中,放入下一茶匙的咸茶,均勻地簸散,等幾分鐘,然后煮。有澀味,容易去籽。

把籽挑出來,有時間的話還可以把里面堅韌的米黃色經(jīng)脈去掉。

漿糖比通常是2:1。

糖和水果。;t粘鍋,水沒過黃皮??隙ū任腋?!就算是比較大的黃皮也不會過。不然后面湯太少了。

看著濃濃的糖水,果肉有點(diǎn)小糯,趁熱放進(jìn)瓶子里,擰上蓋子,倒過來放涼。

黃皮果肉熬糖的做法?

黃皮洗凈,除去枝葉,然后瀝干水分。

燒開一鍋開水,將黃皮焯水2分鐘,撈出瀝干,用剪刀在黃皮頂部剪出一個小十字,這樣便于擠出黃皮籽;

將處理好的黃皮和白糖放入鍋中,中火煸炒煮糖水;

加入冰糖,然后小火煮1小時左右。中間經(jīng)常攪拌,防止粘鍋,直到糖變粘。

把它從鍋里拿出來,放涼。可以裝罐放冰箱保存,也可以取出糖水晾干,再撒上一層甘草粉攪拌均勻。平時可以當(dāng)零食吃,糖水也可以單獨(dú)存放。平時可以用來泡溫水。