東北鐵鍋燉魚都有哪些魚？回答:東北鐵鍋燉魚有很多種。我們經(jīng)常吃鐵鍋燉的肥魚、鯉魚、鯽魚、鯰魚、黃魚、雜魚。這些魚都是東北常見的燉魚。都很好吃，在我們東北餐桌上也很好吃，也是鐵鍋燉的。這是東北常見的鐵鍋

東北鐵鍋燉魚都有哪些魚？

回答:東北鐵鍋燉魚有很多種。我們經(jīng)常吃鐵鍋燉的肥魚、鯉魚、鯽魚、鯰魚、黃魚、雜魚。這些魚都是東北常見的燉魚。都很好吃，在我們東北餐桌上也很好吃，也是鐵鍋燉的。這是東北常見的鐵鍋燉魚?；卮鹜戤叀?/p>

東北鐵鍋燉魚都有哪些魚？

;鐵鍋燉魚是東北的一道經(jīng)典菜肴。一般鐵鍋燉魚用的魚是草魚、鯉魚、鯽魚、胖頭魚、黃花魚。東北燉魚喜歡野生魚，尤其是冷水魚，非常好吃。獨(dú)特的鐵鍋燉大魚，下面燒的是柴火，燉魚的時(shí)候鐵鍋邊上粘著煎餅，是獨(dú)特的東北農(nóng)家風(fēng)味。鐵鍋紅燒魚一般會加一些白菜、粉條、豆腐等。，或者可以邊吃邊加菜。吃一頓鐵鍋燉魚，不僅是享受，更是東北的風(fēng)俗。

東北鐵鍋燉魚都有哪些魚？

東北曹保果燉魚有哪幾種魚？

東北的燉魚基本都是淡水魚，河魚，河魚。像東北特有的大肥魚，這種魚冬天特別新鮮。魚頭很肥。還有鯉魚，鯉魚分為鴨青魚、凈鯉，也就是俗稱的三島鱗、鯽魚、青根魚、嘎亞魚、牛尾魚、草根魚、海島魚、細(xì)鱗魚、銅花魚和魚?？傊畺|北柴火鍋可以燉各種魚。配上大豆腐、凍豆腐、粉條、白菜、茄子，可以燉的又香又好吃。

東北鐵鍋燉魚都有哪些魚？

草魚是東北鐵鍋燉最常用的魚，其他魚也可以。最近剛吃了紅燒黃椒丁(嘎魚)。

東北鐵鍋燉魚用什么魚？

鐵鍋燉魚主要是想吃魚，不是想喝魚湯，所以在做鐵鍋燉魚的時(shí)候，要選擇一些刺少的魚。如草魚、鯉魚、武昌魚等。鱸魚刺少，但鱸魚更適合清蒸。不同的魚價(jià)格不同，當(dāng)然魚的質(zhì)地也不同。越好的魚越精致。

東北鐵鍋燉魚的種類？

東北鐵鍋燉魚也叫醬燉魚?？偟膩碚f，這道菜是用東北特產(chǎn)的醬料做的。以魚為主要食材的種類很多，有鯉魚、草魚、鰱魚等。加入豆腐和粉條作為配菜，用特殊的燉制方法制作。最終可以把魚做得原汁原味，味道鮮美。豆腐特別鮮嫩，而且方法簡單，即使初學(xué)者也能輕松學(xué)會。

東北鐵鍋燉魚哪種沒有刺的魚？

東北的燉魚，經(jīng)常燉魚種，包括草魚或鯉魚。

東北燉魚都是什么魚？

東北的燉魚基本都是河魚、河魚，但大部分都是河魚，比如鰱魚、鰱魚、草魚、鯉魚。大鍋燉，傳統(tǒng)口味，口感不錯(cuò)。