哪里可以買到蛋糕店用的蛋糕展示柜呢？可以在網(wǎng)上或商店出售蛋糕展示柜。蛋糕展示柜按制冷分為風(fēng)冷、直冷、混冷。風(fēng)冷蛋糕展示柜:具有自動除霜裝置，使用方便，冷藏室制冷速度快，柜內(nèi)溫度均勻，食物冷藏效果好。但

哪里可以買到蛋糕店用的蛋糕展示柜呢？

可以在網(wǎng)上或商店出售蛋糕展示柜。蛋糕展示柜按制冷分為風(fēng)冷、直冷、混冷。風(fēng)冷蛋糕展示柜:具有自動除霜裝置，使用方便，冷藏室制冷速度快，柜內(nèi)溫度均勻，食物冷藏效果好。但冷凍室的冷凍速度比直冷式蛋糕展示柜慢，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，耗電量大，價格高。直冷式蛋糕展示柜:結(jié)構(gòu)簡單，價格低廉，冷凍冷卻速度快，耗電低，噪音小，但冷藏室冷卻慢，箱內(nèi)溫度不均勻，冷凍室蒸發(fā)器容易結(jié)霜，除霜麻煩。