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海鮮水產(chǎn)批發(fā)生意怎么做 海鮮批發(fā)生意怎樣做?

海鮮批發(fā)生意怎樣做?1 .選擇合適的城市(地點(diǎn)):如果在內(nèi)陸城市,無論是食材的新鮮度還是配送速度都比較慢,可以去沿海發(fā)展。合適的城市可以讓你的海鮮賣的更放心。2.獲取新鮮廉價(jià)的食材:你到了沿海之后,要

海鮮水產(chǎn)批發(fā)生意怎么做 海鮮批發(fā)生意怎樣做?

海鮮批發(fā)生意怎樣做?

1 .選擇合適的城市(地點(diǎn)):

如果在內(nèi)陸城市,無論是食材的新鮮度還是配送速度都比較慢,可以去沿海發(fā)展。合適的城市可以讓你的海鮮賣的更放心。

2.獲取新鮮廉價(jià)的食材:

你到了沿海之后,要和沿海生活的漁民談生意,談自己的計(jì)劃,談相互合作的內(nèi)容,提前和你的供應(yīng)商談好每天的發(fā)貨時(shí)間和數(shù)量。

3.擁有一家曝光率很高的店鋪:

貨源已經(jīng)定了,現(xiàn)在下一步就是怎么賣了。有一個(gè)好的地理位置很重要。市中心或夜宵街是最好的地方,和奧特萊斯不 不需要太大,剛好夠用。

4、線上線下一起推廣:

隨著商店和供應(yīng),現(xiàn)在吸引你的顧客進(jìn)來,無論是 s營業(yè)部,晚上夜宵開始的宣傳,或者現(xiàn)在的線上渠道,比如官方賬號(hào)的宣傳,比如電視廣告。

5、供應(yīng)各大酒店、小吃店:

除了零售,你還可以用你的第一手優(yōu)惠價(jià)和你所在城市的快餐店、酒店談判。你能給他們多少供貨,能提供多少折扣?你應(yīng)該確保你的供應(yīng)足夠新鮮和充足。

6、定期促銷,盈利:

除了自己開店時(shí)的活動(dòng),可能在一些年夜飯多的節(jié)假日會(huì)多買一些海鮮,也會(huì)有更多的折扣和活動(dòng),比如臨近春節(jié)的時(shí)候。

7、可以賣海鮮,同時(shí)提供快餐:

如果你有足夠的精力,你也可以在賣海鮮的同時(shí)開一家專門做海鮮的餐廳,然后請(qǐng)一個(gè)廚師,但是如果你打算這么做,你的門面會(huì)比一開始大很多。

8.參加一些年貨展:

海鮮其實(shí)是有季節(jié)的。夏天一群人聚在一起吃很多,是一個(gè)季節(jié)。還有一個(gè)階段,當(dāng)一年結(jié)束時(shí),每個(gè)人都需要新年 s貨。這個(gè)時(shí)候干貨會(huì)更好,也需要提前準(zhǔn)備。

首先,海鮮批發(fā)大概是從養(yǎng)殖戶(碼頭)收購的,大概有幾個(gè)出貨渠道:

1.海鮮市場(chǎng)批發(fā)商;

2.直供酒店;

3.加工廠之類的。

海鮮市場(chǎng)各種批發(fā)商都是二手的人。它們節(jié)省了一個(gè)接收過程和一個(gè)保存過程。我還沒有 t碰過二手,只談一手批發(fā)商。

首先看你在哪里,渤海,黃海,東海等。

海鮮批發(fā)的一般流程是:收貨,運(yùn)輸,出貨。

收貨:海參分春秋兩季發(fā)貨。過了這個(gè)季節(jié),批發(fā)的人會(huì)聯(lián)系養(yǎng)殖戶等等,看看各家海參的情況。這時(shí)候市場(chǎng)開始會(huì)有一個(gè)價(jià)格(不清楚這個(gè)價(jià)格是怎么產(chǎn)生的,市場(chǎng)是怎么調(diào)整的)。之后價(jià)格會(huì)隨著市場(chǎng)供求自動(dòng)調(diào)整。)首先看價(jià)格。如果大部分農(nóng)民不滿意,就自動(dòng)漲。

海參大概有兩種運(yùn)輸

1.裝在塑料袋里直接放在泡沫箱里短途旅行,再加一層冰保證溫度防止嘔吐和箱貨被帶走。這種運(yùn)輸成本比較低。

2.還有一種水車,裝載海水,用有氧泵充氧,防止運(yùn)輸過程中缺氧引起的腸道嘔吐。這個(gè)運(yùn)輸成本比泡沫箱高好幾倍。

裝運(yùn):

去當(dāng)?shù)?級(jí)批發(fā)商那里直接收貨。運(yùn)輸會(huì)有損耗,生病了或者低價(jià)賣了都會(huì)刮走。這方面沒有接觸,更不用說太多了。