蝦殼上有雪花狀的白色斑點(diǎn)？的凍蝦會(huì)出現(xiàn)白點(diǎn)，一般是因?yàn)槔鋬鰰r(shí)間過(guò)長(zhǎng)、保存不當(dāng)或蝦體肥大造成的。海鮮在冷凍過(guò)程中，水凝結(jié)成冰。如果蝦本身比較肥，冷凍后體積增大時(shí)，蝦殼可能會(huì)爆裂或與蝦肉分離，進(jìn)而出現(xiàn)白霜

蝦殼上有雪花狀的白色斑點(diǎn)？

的凍蝦會(huì)出現(xiàn)白點(diǎn)，一般是因?yàn)槔鋬鰰r(shí)間過(guò)長(zhǎng)、保存不當(dāng)或蝦體肥大造成的。海鮮在冷凍過(guò)程中，水凝結(jié)成冰。如果蝦本身比較肥，冷凍后體積增大時(shí)，蝦殼可能會(huì)爆裂或與蝦肉分離，進(jìn)而出現(xiàn)白霜，屬于正?，F(xiàn)象。如果解凍后出現(xiàn)白斑，可能會(huì)有一些變質(zhì)，建議不要食用。這絕對(duì)不能吃。

蝦殼上有雪花狀的白色斑點(diǎn)？

的大部分蝦煮熟后會(huì)變紅，少數(shù)蝦會(huì)有一些白斑。這主要是因?yàn)檎粑r時(shí)，溫度過(guò)高，導(dǎo)致蝦殼脫水。這種蝦可以食用。吃蝦的時(shí)候要注意蝦的顏色會(huì)不會(huì)發(fā)黑。如果蝦的顏色有點(diǎn)黑，不要 不要吃它們。

蝦殼上有雪花狀的白色斑點(diǎn)？

的冷凍蝦殼上有雪花狀的白點(diǎn)，可能是白霜。你可以把蝦在水里泡一會(huì)兒，然后清洗干凈。如果能洗掉，就可以正常食用。

也可能是原料不新鮮或存放不當(dāng)造成的。比如蝦沒(méi)有及時(shí)冷藏，會(huì)被曬干，或者冷凍后會(huì)融化。如果再冷凍，就會(huì)出現(xiàn)白點(diǎn)。唐 不要吃它。可能已經(jīng)變質(zhì)了，這種一定不能吃。

我 我不敢對(duì)你說(shuō)的話下結(jié)論。你 最好給我們發(fā)一張照片，這樣我們就能看到它了。;這很容易回答。

一般有四種情況，會(huì)有白點(diǎn)和用白色圈起來(lái)的白線。

第一種情況是正常的活蝦，蝦的白色是一條條的白色。無(wú)論活蝦是蒸還是煮，蝦的每個(gè)節(jié)點(diǎn)處都會(huì)有一整圈白色的線圈。正常的活蝦煮熟后，顏色會(huì)比較鮮艷，蝦殼和肉質(zhì)會(huì)比較緊實(shí)飽滿，如圖。

第二種情況是你買的蝦版本不對(duì)，就是和其他蝦混在一起。正常情況下刀額新對(duì)蝦是白色和紅色的，蝦一定比較長(zhǎng)。

第三種情況是刀額新對(duì)蝦冷凍或者死亡，煮熟后會(huì)發(fā)生變化，蝦殼和肉質(zhì)不夠致密。會(huì)有炮擊。當(dāng)你從蝦殼里看到肉的時(shí)候，會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)白斑。如果凍久了，會(huì)有白點(diǎn)。一般蝦頭上會(huì)有白斑。不同的是整個(gè)蝦都有白點(diǎn)，蝦殼感覺(jué)和肉有點(diǎn)分離。這種蝦也是可以吃的，有的是熟制品，就是在海上捕撈的時(shí)候直接煮熟。

如圖所示

最后一種情況可能是

很可能白斑綜合癥病毒，又稱白斑綜合癥桿狀病毒，是世界上養(yǎng)蝦業(yè)危害最大的病毒之一。如果買的是活蝦，看起來(lái)毫無(wú)生氣，而且有白斑，分布不均勻，可能是白斑病。建議不要吃。

以上是我的個(gè)人經(jīng)歷，希望能幫到你，如果你不 我不知道，你可以留言！