圣元膏的做法？材料:240克董；;阿膠、黑芝麻200克、紅棗250克、核桃仁250克、冰糖120克、黃酒250克。練習(xí):1.用粉碎機(jī)將阿膠和冰糖粉碎成煙粉，有利于阿膠和冰糖的熬制。2.將核桃仁和去核的

圣元膏的做法？

練習(xí):

1.用粉碎機(jī)將阿膠和冰糖粉碎成煙粉，有利于阿膠和冰糖的熬制。

2.將核桃仁和去核的紅棗切塊。

3.將黑芝麻炒熟，放涼，放入保鮮袋中，用搟面杖壓一下，讓芝麻破皮，會(huì)更香，容易吸收。

3.將黃酒倒入干凈的鍋中，預(yù)熱1-2分鐘，然后加入吉利粉和冰糖，繼續(xù)順時(shí)針(或逆時(shí)針，保持同一方向)攪拌，直到 "旗幟被掛起(膠水貼在鏟子上，鏟子舉起來(lái)，膠水就像旗子一樣掛著)。

4.首先，把核桃均勻地放入混合物中。核桃不好粘，先放進(jìn)去。

5、然后加入紅棗攪拌，最后加入芝麻攪拌。

6.將混合好的圣元糊倒在不粘篷布上，壓制成型，然后讓其冷卻凝固。

7.徹底冷卻并切成塊。

紅棗核桃黑芝麻糕怎么做？

材料

核桃仁100克

若羌大棗80g

寧夏枸杞50克

熟黑芝麻100克

麥芽糖100克

20克紅糖

水50毫升

紅棗核桃黑芝麻餅的做法

1.紅棗洗凈晾干，去核，切成長(zhǎng)條。2.將紅棗和核桃放入120℃的烤箱中烤5分鐘。3.用小火炒黑芝麻。4.烤盤(pán)刷上油或者在容器上鋪油紙。

將鍋里的水燒開(kāi)，加入麥芽糖和紅糖，煮至水分蒸發(fā)起泡。關(guān)小火，慢慢攪拌，直到糖漿變稠。

加入紅棗、核桃、枸杞、黑芝麻，攪拌均勻，關(guān)火。(記得在倒入其他食材的同時(shí)不斷攪拌，攪拌均勻即可食用。)

倒入烤盤(pán)，壓實(shí)，一定要趁熱壓實(shí)，不然成品容易散。

自然冷卻后，放入冰箱冷藏半小時(shí)，取出切片。

未完成的食物被密封并儲(chǔ)存在冷庫(kù)中。

技巧

1.紅棗最好選擇灰棗，核小肉厚。成品又好看又好吃。2、糖漿微黃，有小氣泡。3.紅糖可以用冰糖代替嗎？可以，但是冰糖比紅糖甜，成品會(huì)比較硬。4.麥芽糖一定要加！麥芽糖一定要加！麥芽糖一定要加！重要的事情說(shuō)三遍。

佐料

核桃120克、大棗(鮮)120克、桂圓100克、芝麻100克、冰糖100克、雕酒650克。

調(diào)味品

適量的調(diào)和油和鹽。

核桃芝麻餅第一步

核桃芝麻餅做法大全

董 阿膠、大棗、核桃、龍眼肉、黑芝麻、冰糖、雕酒。

炒黑芝麻(炒之前洗干凈，沙子沉底，用篩子篩掉直接放炒鍋里，吃的時(shí)候放心)

紅棗洗凈，浸泡，去核。

龍眼清洗

第二步

核桃芝麻餅插圖

把膠卷放在一個(gè)足夠大的帶蓋子的容器里。

第三步

核桃芝麻餅的家常做法

倒入雕酒，蓋上蓋子浸泡2-3天。

第四步

核桃芝麻餅之簡(jiǎn)單一實(shí)踐

當(dāng)薄膜完全融化時(shí)(如果真的不溶，可以在水中蒸發(fā))

第五步

核桃芝麻餅怎么吃

將溶解的阿膠倒入燒開(kāi)的鍋中(少許不溶性阿膠可煮沸溶解)，邊攪拌邊小火熬煮50分鐘。

第六步

核桃芝麻餅怎么做

煮50分鐘后加入冰糖，差不多5分鐘就化了，不停攪拌。

第七步

核桃芝麻餅怎么炒

然后倒入所有材料，攪拌均勻。

第八步

核桃芝麻餅怎么做

再攪拌5分鐘，然后關(guān)火。

第九步

核桃芝麻餅怎么燉

然后倒入之前的容器中，冷卻后放入冰箱中固化(剛倒出在容器中固化)

第十步

核桃芝麻餅怎么炒

我剛從冰箱里拿出來(lái)。It 太僵硬了。

步驟11

炒核桃芝麻餅怎么樣

用塑料刀切邊取出。

步驟12

核桃芝麻餅怎么做

剝離和切片(食物)

第十三步

核桃芝麻餅怎么炒

放在密封的盒子里冷藏可以吃十幾天。