咸鵝曬干怎么保存？1 .一周內(nèi)吃的，用保鮮膜保鮮，放冰箱冷藏。2.鹽水鵝的保質(zhì)期是一年。如果想保存一年，可以在11月至次年2月風(fēng)干，2月至11月冷凍。3.鹽水鵝直接冷凍，嫩而軟。4.真空包裝的鵝在常溫

咸鵝曬干怎么保存？

2.鹽水鵝的保質(zhì)期是一年。如果想保存一年，可以在11月至次年2月風(fēng)干，2月至11月冷凍。

3.鹽水鵝直接冷凍，嫩而軟。

4.真空包裝的鵝在常溫下儲(chǔ)存或冷藏，保質(zhì)期四個(gè)月左右。

咸鵝曬干怎么保存？

容易煮

如果能確定過(guò)幾天就把鹽水鵝吃了，可以把鹽水鵝全部剁碎，然后油炸，然后裝在碗里，放在冰箱里保鮮，想吃的時(shí)候再拿出來(lái)。

去除水分

如果你能 幾天內(nèi)吃不完，可以直接把鹽水鵝掛起來(lái)晾干水分，這樣更容易保存，鵝的味道也更不一樣。

真空包裝

很多人都想把鹽水鵝保存的更好更久，所以這個(gè)時(shí)候真空包裝就很重要了，因?yàn)橹苯诱婵瞻b鹽水鵝可以讓鵝更美味，非常好。

取暖

如果你不 我不想馬上吃咸鵝，但是你住的地方?jīng)]有冰箱，你可以把咸鵝掛起來(lái)晾干，這樣咸肉的味道會(huì)更好?？梢园央绾玫涅Z掛起來(lái)，放在陽(yáng)光充足的地方晾干。

在冰箱里冷凍

也可以直接把鹽水鵝放在冰柜里冷凍，這樣會(huì)讓鹽水鵝保存的更加完美。這很重要，也是很多人會(huì)選擇的保存。

用鹽腌泡

如果是自己腌制的咸鵝，可以多放點(diǎn)鹽。鹽度夠了，自然可以保存更久，也能讓咸鵝口感更好。