紅糖包子餡的做法？紅糖包子的制作方法如下1.準(zhǔn)備好紅糖、白糖、面粉和熟白芝麻，將炒好的白芝麻碾碎，放在碗里備用。2.取一個碗，倒入80g紅糖和5g白糖，攪拌均勻。3.將芝麻倒入剛才的糖碗里，然后加入2

紅糖包子餡的做法？

紅糖包子的制作方法如下

1.準(zhǔn)備好紅糖、白糖、面粉和熟白芝麻，將炒好的白芝麻碾碎，放在碗里備用。

2.取一個碗，倒入80g紅糖和5g白糖，攪拌均勻。

3.將芝麻倒入剛才的糖碗里，然后加入2克面粉攪拌均勻。面粉的量也可以根據(jù)需要開。

這樣我們的糖餡就做好了，然后我們把搟好的面團(tuán)拿出來，把紅糖餡包成一個三角形，糖三角就包好了。

四川紅糖包子的糖餡怎么調(diào)？

準(zhǔn)備好紅糖、白糖、面粉和熟白芝麻，將炒好的白芝麻放入食品袋中，用搟面杖碾碎。

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搟成塊，放在碗里備用。

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另取一碗，倒入80g紅糖和5g白糖，攪拌均勻。

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將剛剛備用的芝麻倒入拌糖碗中。

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加入2g面粉拌勻，根據(jù)需要放入面粉的量。

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所以我們的紅糖餡準(zhǔn)備好了，

紅糖包子怎么做？

1.將酵母放入80%的水中，靜置片刻；

2.將面粉和蕎麥面放入容器中，混合均勻，慢慢加入酵母水，邊加邊攪拌，做成雪花狀；然后慢慢加入剩下的20%的水(根據(jù)面粉的吸水性加減)揉成面團(tuán)；蓋上蓋子靜置5分鐘左右，然后揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子發(fā)酵；

3.取出發(fā)酵好的面團(tuán)，放在面板上，晾幾分鐘，將面團(tuán)揉勻，揉透；

4.將面團(tuán)揉成長條，分成等份，包上餡料(將紅糖和蜂蜜混合，調(diào)成可以結(jié)塊的狀態(tài)。你可以用手把它揉成一團(tuán)，只要它不 不要分開。)，塑料球形狀，放入盛好水的蒸籠中，松口蓋半小時左右；

5.饅頭松弛后，轉(zhuǎn)中低火將鍋內(nèi)水燒開，蒸15分鐘；

6、時間關(guān)火，不要揭開鍋蓋，小火燉5分鐘左右。揭開鍋蓋，取出饅頭；

餡料的準(zhǔn)備:

將紅糖和蜂蜜混合，做成面團(tuán)。你可以用手把它揉成一團(tuán)，只要它不 不要分開。

其他填充物

將核桃仁、花生仁、瓜子仁打成細(xì)顆粒，然后加入適量黑芝麻粉拌勻；你可以把任何堅(jiān)果或干果放在這里，用你手邊的任何東西。

喜歡有點(diǎn)香味的朋友可以加一點(diǎn)黃油，不要多，因?yàn)閳?jiān)果的含油量不低。

該方法制作的餡料具有取材隨意、甜度自控、制作簡便的優(yōu)點(diǎn)。它的用途也很廣，可以用來包餃子、餃子、面包、煎餅等等。也可以放在甜湯粥里，很甜很好吃。