開(kāi)封八大碗哪家正宗？開(kāi)封市西坡街的一品香扣碗店。用的還是傳統(tǒng)工藝，大師傅已經(jīng)有二十多年的工作經(jīng)驗(yàn)。薺菜扣肉扣碗、黃燜柴雞扣碗、小酥肉扣碗，分量很足，菜式出乎意料的驚喜。蒸好的條子肉綿軟香滑，梅干菜吸收

開(kāi)封八大碗哪家正宗？

開(kāi)封市西坡街的一品香扣碗店。用的還是傳統(tǒng)工藝，大師傅已經(jīng)有二十多年的工作經(jīng)驗(yàn)。薺菜扣肉扣碗、黃燜柴雞扣碗、小酥肉扣碗，分量很足，菜式出乎意料的驚喜。

蒸好的條子肉綿軟香滑，梅干菜吸收了油脂，和肉片搭配起來(lái)吃滑而不膩，咸香中帶著微微的甜。

開(kāi)封八大碗哪家正宗？

開(kāi)封八大碗是回民傳統(tǒng)菜，老開(kāi)封的回民家家會(huì)做。要說(shuō)那家正宗，原鼓樓大街路北新生飯莊八大碗為了正宗。寺門回民食品一條街賣八大碗的有很多家。價(jià)格也不算高，一般價(jià)格280元到300元左右。

開(kāi)封八大碗哪家最正宗？

開(kāi)封市西坡街的一品香扣碗店最正宗。

用的還是傳統(tǒng)工藝，大師傅已經(jīng)有二十多年的工作經(jīng)驗(yàn)。薺菜扣肉扣碗、黃燜柴雞扣碗、小酥肉扣碗，分量很足，菜式出乎意料的驚喜。

蒸好的條子肉綿軟香滑，梅干菜吸收了油脂，和肉片搭配起來(lái)吃滑而不膩，咸香中帶著微微的甜。