西安羊肉泡饃多錢一碗合理？西安羊肉泡饃多少錢一碗合理？首先要算算羊肉泡饃的成本和利潤(rùn)，一碗羊肉泡饃：湯汁2元，兩個(gè)餅0.6元，羊肉兩片3.6元，木耳、粉絲、蔥花、蒜苗、調(diào)料共2元，糖蒜1元，人工費(fèi)3元

西安羊肉泡饃多錢一碗合理？

西安羊肉泡饃多少錢一碗合理？首先要算算羊肉泡饃的成本和利潤(rùn)，一碗羊肉泡饃：湯汁2元，兩個(gè)餅0.6元，羊肉兩片3.6元，木耳、粉絲、蔥花、蒜苗、調(diào)料共2元，糖蒜1元，人工費(fèi)3元，房租2元，再加其它費(fèi)用0.8元，合計(jì)15元?，F(xiàn)在西安一碗羊肉泡饃在25元左右，利潤(rùn)在40%。那么，這個(gè)利潤(rùn)高不高呢？確實(shí)不高！

蘭州最有名的羊肉泡饃？

杜師傅羊肉泡饃的店，

卻把價(jià)格是三十五元甚至更高，有很多人說這羊肉泡饃都吃不起了，雖然有的人覺得高，但是卻不妨礙他家的高人氣，每到飯點(diǎn)的時(shí)候，店里座無虛席，很多人說貴有貴的道理，一分錢一分貨，他家的羊肉泡饃貴，但是是真材實(shí)料，能吃到新鮮的羊肉，羊肉的量也多，況且這味道也在蘭州是數(shù)一數(shù)二的！

他家的羊肉泡饃，跟其他地方的羊肉泡饃有點(diǎn)不一樣，35塊錢一碗是二兩羊肉，70塊錢一斤羊肉，根據(jù)客人要羊肉的量，決定這碗湯的價(jià)格，服務(wù)員端上桌的時(shí)候是羊肉湯跟饃是分開的，如果你喜歡吃羊肉泡饃的話，可以把這饃掰開放在這羊肉湯里。

他家的羊肉很好吃，28年以來，用的都是甘南牧區(qū)的草標(biāo)羊，吃草的羊，一只羊在五六十斤，這樣的羊因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量大，肉質(zhì)緊實(shí)又鮮嫩，而且沒有膻腥味，只有羊肉濃濃的香味，饃是那種比較柔軟比較薄，但是吃起來又有韌勁的那種，口感非常不錯(cuò)，35塊錢一碗的價(jià)格還是很實(shí)惠的，難怪有那么多老回頭客來吃，有時(shí)候我們?cè)谄穱L美食的時(shí)候不要光看價(jià)格，實(shí)際上絕對(duì)是一分錢一分貨！

正宗泡饃成本是多少？

首先原材料，羊骨、脊骨、腿肉，水、八角、桂皮、蔥白、姜蔥、草果、山奈、八角花椒、小茴香、白芷、黑木耳、香菜、青蒜、鹽、辣椒醬。

人工成本：做一晚羊肉泡，需要提前煮好羊肉湯，大約幾個(gè)小時(shí)，做饅頭，發(fā)酵大約一個(gè)小時(shí)，蒸饅頭大約半個(gè)小時(shí)。做好一碗羊肉湯，至少半天時(shí)間以上。

在看一下價(jià)格：一碗羊肉泡饃價(jià)格約從3毛漲到50元以上。據(jù)老人們說，五十年前羊肉泡大約是3至6毛錢一碗，現(xiàn)在約30元至50元一碗。

陜西特色羊肉泡饃多少錢一碗？

普通價(jià)格20元左右！優(yōu)質(zhì)的20多！老孫家名氣最大，但是還有很多老同家 老白家......太多了，我經(jīng)常去東關(guān)正街有兩家一家同家 一家老鐵家 味道不錯(cuò)，老同家比較干凈！

各地差異不同吧，內(nèi)地的話我覺得十塊一碗最合適

平?jīng)鲅蛉馀蒺x排行榜？

平?jīng)鲎詈玫难蛉馀蒺x首選的是平?jīng)鲑e館的 。他們家經(jīng)典羊肉泡饃 每一碗58元 湯鮮肉美 適合老中 人群。下來應(yīng)該是春華樓的了。他們家也是平?jīng)龅睦献痔?hào)了！久負(fù)盛名。味道不錯(cuò)。在下來就是平?jīng)鰟倮麡蚰系恼\(chéng)祥羊肉泡饃了。他家的味道也不錯(cuò)。杠杠的！

平?jīng)鲅蛉馀蒺x排行榜？

一、春華樓

二、馬峪口

三、平?jīng)鲑e館

四、同順

五、勝利橋

六、祥盛

七、祥園

八、螞蟻口

九、廣成大酒店

十、祥和