安徽魚類？長(zhǎng)江里最有明是中華鱘，鯉魚，我家住在淮河邊，瓦埠湖旁，我知道的魚類眾多，有磨刀魚，銀魚，穿條魚，片魚，麻股魚，大白魚，河蝦，龍蝦，泥鰍，田螺，念魚，鯤子，烏龜，黃尖，中華鱘，桂魚，白鰱，鯽魚

安徽魚類？

長(zhǎng)江里最有明是中華鱘，鯉魚，我家住在淮河邊，瓦埠湖旁，我知道的魚類眾多，有磨刀魚，銀魚，穿條魚，片魚，麻股魚，大白魚，河蝦，龍蝦，泥鰍，田螺，念魚，鯤子，烏龜，黃尖，中華鱘，桂魚，白鰱，鯽魚，黑魚，甲魚，革牙魚，白蟮，螺絲混，黃魚，銀魚，國(guó)利，扁魚，蛇魚，大草魚，小草魚等。

安徽魚類？

安徽省農(nóng)業(yè)廳水產(chǎn)局組織開(kāi)展淮河流域水產(chǎn)資源調(diào)查，查清毛集區(qū)境內(nèi)魚類資源共14科、38屬、47種。其中經(jīng)濟(jì)魚類28種，占58%，以鯉科為多，共16種，鯽科5種，鰍科3種，鯰科、鯡科、鰻科各1種。魚類中青、草、鰱、鳙號(hào)稱為“四大家魚”。

甲殼類有青蝦、白蝦、螃蟹；貝類有三角蚌、褶紋蚌、背角無(wú)齒蚌、湖螺、田螺。

兩棲類有虎紋蛙、金錢蛙、蟾蜍；爬行類有鱉、龜、刺猬。水生植物有7種32屬，百余種。其中有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的近30種，主要有芡實(shí)、菱、藕、菱白等，可供魚類飼料的浮游生物有萍、藻等。各種資源靠天然增殖。年際間因氣候、水源、水質(zhì)的變化，只有數(shù)量的增減，無(wú)種類更新。

安徽魚類？

、瓦埠湖銀魚

銀魚，俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、面條魚、冰魚、玻璃魚等。因體長(zhǎng)略圓，細(xì)嫩透明，色澤如銀而得名。銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒(méi)有大魚刺，適宜小孩子食用。銀魚營(yíng)養(yǎng)十分豐富，但對(duì)于水質(zhì)的要求極高，在中國(guó)也僅僅是四大淡水湖有一些。而這其中，又以壽縣瓦埠湖的銀魚為最上品。

2、松江鱸魚

“江上往來(lái)人，但愛(ài)鱸魚美?！边@首詩(shī)道出了鱸魚的美味。中國(guó)人吃松江鱸魚已有近二千年歷史，不同于普通的鱸魚，松江的鱸魚有四腮，相當(dāng)罕見(jiàn)。而且松江鱸魚巨口細(xì)鱗，鰭棘堅(jiān)硬。其肉嫩而肥，鮮而無(wú)腥，沒(méi)有細(xì)毛刺，滋味鮮美絕倫，是野生魚類中最鮮美的一種。據(jù)說(shuō)唯有松江北門秀野橋下之鱸魚為最佳。

3、黃河鯉魚

黃河鯉，自古就有“豈其食魚，必河之鯉”、“洛鯉伊魴，貴如牛羊”之說(shuō)，向?yàn)槭持掀?。黃河鯉還以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，金鱗赤尾、體型梭長(zhǎng)的優(yōu)美形態(tài)，馳名中外，是寶貴的魚類資源。而鯉魚跳龍門的傳說(shuō)，幾乎是家喻戶曉?！包S河三尺鯉，本在孟津居，點(diǎn)額不成龍，歸來(lái)伴凡魚”便是形容鯉魚的姿態(tài)的。

4、長(zhǎng)江鰣魚

鰣魚為溯河產(chǎn)卵的洄游性魚類，因每年定時(shí)初夏時(shí)候入江，其他時(shí)間不出現(xiàn)，因此得名。產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江下游，以當(dāng)涂至采石一帶橫江鰣魚味道最佳，素譽(yù)為江南水中珍品，古為納貢之物，為中國(guó)珍稀名貴經(jīng)濟(jì)魚類，鰣魚與河豚、刀魚齊名，素稱“長(zhǎng)江三鮮”。

安徽魚類？

常規(guī)的有四大家魚青魚、草魚、鰱魚、鳙魚，也還有鯽魚鳊魚，鯉魚。現(xiàn)在人工養(yǎng)殖比較多的小龍蝦和黃鱔，也有人工養(yǎng)殖的鱖魚，烏魚，大閘蟹，基本上常見(jiàn)的就這么多了，長(zhǎng)江和湖泊的野雜魚這塊就比較多了，象鳡魚，白魚，朱紅（各地叫法不一定相同），銀魚，青蝦，刀魚等，估計(jì)就這么多，呵呵，以前搞過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖，印象中常見(jiàn)的就這么多了。