微波爐可用用來(lái)發(fā)酵面團(tuán)嗎 微波爐低火可以發(fā)面嗎？
微波爐低火可以發(fā)面嗎？可以做到?；旌虾妹鎴F(tuán)后，把面團(tuán)放在一個(gè)大碗里，蓋上保鮮膜。微波爐里放一小碗水，開(kāi)小火，加熱5分鐘，將面團(tuán)放入微波爐，小碗留在微波爐里40分鐘左右，利用微波爐里的余溫和濕度發(fā)酵面團(tuán)
微波爐低火可以發(fā)面嗎？可以做到。
混合好面團(tuán)后，把面團(tuán)放在一個(gè)大碗里，蓋上保鮮膜。
微波爐里放一小碗水，開(kāi)小火，加熱5分鐘，將面團(tuán)放入微波爐，小碗留在微波爐里40分鐘左右，利用微波爐里的余溫和濕度發(fā)酵面團(tuán)。
如果溫度下降，可以取出面團(tuán)再操作。根據(jù)面團(tuán)的發(fā)酵狀態(tài)，面團(tuán)比原來(lái)大一倍，說(shuō)明面團(tuán)做好了。
微波爐低火可以發(fā)面嗎？
你可以用微波爐來(lái)做面團(tuán)。用最低的火。唐 不要一次加熱太久。只需加熱三分鐘。半小時(shí)后再加，很快就做好了。肯定是最低檔，比解凍還低。唐 不要花太長(zhǎng)時(shí)間。