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活的小龍蝦怎么保存？

小龍蝦攻擊性更強，盡量把它們攤在大盆里，留出空間。同時，小龍蝦更喜歡陰暗潮濕的地方。可以用黑色塑料袋或其他東西蓋在盆上，盡量讓它們睡覺，減少緊張感也可以減少打架的機會。

活的小龍蝦怎樣囤積？

小龍蝦的儲存方法:

1.活龍蝦買回來后，可以直接放在盆里。

2.加一點鹽，倒幾滴食用油。

3、注意不要喂任何東西，這樣可以保存兩到三天，既能保持龍蝦的新鮮，又能讓龍蝦把體內(nèi)的沉淀物吐出來。

挑選小龍蝦的方法:

1.季節(jié):小龍蝦的最佳食用時間是5-10月，肉質(zhì)黃，脂肪多。連大爪子上的三段從頭到尾都是彈牙和雪肌；

2、顏色:看小龍蝦是清水還是泥水，看背面，紅色干凈，這個可以接受，再看它的肚子絨毛和爪子，如果是白色整齊的，基本就是清水養(yǎng)的；

3.大小:應該盡量買剛長大的龍蝦。It 它太小了。畢竟，它 it’吃起來沒味道。如果你用手觸摸它的殼，它會。;它很難很難，它 它很舊了。It 它的彈性就像長大后會換殼的釘子，所以我們應該買軟殼的。