山楂罐頭的做法步驟？【所需食材】:山楂500克，糖100克，冰糖50克，鹽少許。[生產(chǎn)步驟]:1.山楂洗凈。如果是新鮮的，就把上面的土洗掉，不然會(huì)影響最后的口感。洗完后，把上面的水瀝干，放在一個(gè)大一點(diǎn)

山楂罐頭的做法步驟？

[生產(chǎn)步驟]:

1.山楂洗凈。如果是新鮮的，就把上面的土洗掉，不然會(huì)影響最后的口感。洗完后，把上面的水瀝干，放在一個(gè)大一點(diǎn)的碗里。加入少許鹽，浸泡五分鐘。It 是時(shí)候把它們拿出來再洗一遍了。

2、將水倒入鍋中，don 不需要太多，大概一碗的量就可以了，然后加入準(zhǔn)備好的白糖，喜歡甜的可以多放一些。

3.再加入50克冰糖，大火燒開，然后再煮五分鐘，直到里面的糖完全融化。

4.把山楂核全部去掉。你可以拿出一根筷子，從尾部往外推，這樣就可以很方便的取出來。其他的也以同樣的取出并在完成后放在一邊。

5.繼續(xù)加熱鍋，倒入去核的山楂，繼續(xù)煮兩分鐘。

6.等到山楂微微裂開就好了。這時(shí)候就可以放進(jìn)干凈的瓶子里了。

做山楂罐頭教程？

1.將礦泉水倒入不粘鍋中，加入白糖和冰糖(兩者比例為1:2)，冰糖多放一些，因?yàn)楸强梢宰寽兊谜吵?，?duì)身體有好處。)

2.加入去核的山楂，煮沸。水開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。盡量不要用鏟子去掰山楂，保持山楂的完整。

3.It it’煮好了。

4、酸酸甜甜的很好吃~

技巧

山楂去核是一個(gè) "大項(xiàng)目 "。我建議買那種不銹鋼的工具去核。我買山楂的時(shí)候附送的。

回家過節(jié)

冬天來了，山楂熟了。第一次嘗試在家做山楂罐頭，炒紅果，成功了。做山楂罐頭，去核后盡量保持完整，燒開后加入山楂，不用攪拌。做炒紅果，水開后可以攪拌一下，讓水果碎一點(diǎn)~這是我第一次體驗(yàn)。