外賣牛排飯的做法？第一步牛排瀝干水分，用鹽和黑胡椒碎腌制30分鐘。第二步迷迭香和大蒜準(zhǔn)備好了。第三步切洋蔥第四步卷心菜切片，越細(xì)越好。第五步將黃油、牛排、大蒜、迷迭香放入鍋中，每面煎3-4分鐘(我的牛

外賣牛排飯的做法？

牛排瀝干水分，用鹽和黑胡椒碎腌制30分鐘。

第二步

迷迭香和大蒜準(zhǔn)備好了。

第三步

切洋蔥

第四步

卷心菜切片，越細(xì)越好。

第五步

將黃油、牛排、大蒜、迷迭香放入鍋中，每面煎3-4分鐘(我的牛排快熟了，所以煎好的牛排需要靜置一會(huì)再切塊)。

第六步

鍋里放一點(diǎn)底油，放入洋蔥翻炒，放入2湯匙醬油、1湯匙料酒、半湯匙生抽、1湯匙糖和半碗水，用水淀粉勾芡洋蔥。

第七步

找一個(gè)大一點(diǎn)的碗，底部放米飯，上面放一層白菜，左右兩邊放炒洋蔥(把湯倒在上面)另一邊放炒牛排，最后撒點(diǎn)韭菜。

外賣牛排飯的做法？

菲力牛排1塊、洋蔥半個(gè)、杏鮑菇70g、雞蛋1個(gè)、辣白菜少量、米飯1杯(一人份)、洋蔥1個(gè)、白芝麻少許、黃油10g、黑胡椒2g、日式混合米汁/犀首汁30g。

烹飪步驟

第一步

牛排在室溫下解凍。米飯是提前煮好的。強(qiáng)烈推薦用菲力牛排，也就是小里脊肉，嫩滑多汁。蓋米汁，也稱為犀首汁，也可以用日本醬油林煒。

第二步

先將雞蛋煮熟，放入冷水中，煮8分鐘，然后關(guān)火燉5-8分鐘。這樣煮出來(lái)的蛋黃顏色不會(huì)發(fā)藍(lán)，味道也不會(huì)干澀嗆人。

第三步

剝?nèi)サ皻?，切成兩半備用。?分鐘再燉5分鐘。我 我已經(jīng)燉了8分鐘了。

第四步

煮蛋時(shí)處理配菜:將半個(gè)洋蔥切片，杏鮑菇切去根部，蔥花切碎，泡菜切成大塊。

第五步

這種電器使用多功能烹飪鍋，非常適合不喜歡烹飪的人。;不想開明火，也方便洗。(或者用厚鍋)

第六步

低速檔預(yù)熱平底鍋，加入黃油融化。

第七步

加入洋蔥，用小火翻炒，直到洋蔥變軟。

第八步

用廚房紙吸干牛排表面的水分。炒完洋蔥后，鍋底會(huì)剩下一些黃油。打開火，加入牛排。牛排下鍋的時(shí)候會(huì)發(fā)出嗶嗶聲#39，小心油濺出來(lái)。

第九步

唐 不要把牛排翻一會(huì)兒！直到有紅色的汁液從肉的表面滲出，牛排接觸鍋的邊緣變成褐色，就可以翻面了。繼續(xù)煎至另一面焦黃，出鍋。

第十步

馬上加入杏鮑菇，和牛排分離出來(lái)的脂肪一起炒，會(huì)很香。

步驟11

當(dāng)杏鮑菇變軟時(shí)，倒入1勺米汁和少許黑胡椒，攪拌均勻。

步驟12

最后把食材放在米飯上。先在底部鋪上洋蔥。

第十三步

將牛排、辣白菜、杏鮑菇、雞蛋切好，撒上蔥花和芝麻，最后淋上1勺米汁。吃吧！

外賣牛排飯的做法？

2, 2.然后切片放在米飯上。把調(diào)味汁倒在上面就行了。