食用油用什么容器儲(chǔ)存比較好？最好使用不銹鋼容器。不銹鋼容器的植物油既不透氧也不透氣，用來裝油時(shí)不易被氧化。不銹鋼容器裝油后，容器口密封好，放在陰涼處，陰涼干燥，至少可以贊助2年。一般我們買回家的植物油

食用油用什么容器儲(chǔ)存比較好？

最好使用不銹鋼容器。不銹鋼容器的植物油既不透氧也不透氣，用來裝油時(shí)不易被氧化。不銹鋼容器裝油后，容器口密封好，放在陰涼處，陰涼干燥，至少可以贊助2年。一般我們買回家的植物油都是用塑料桶包裝的。因?yàn)樗芰贤安蝗菀茁?，?chǔ)存更牢固，所以選擇其他器皿就有可能和植物油發(fā)生化學(xué)變化。

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食用油用什么容器裝好？

裝食用油最好的容器是玻璃器皿，特別是長(zhǎng)期存放，不會(huì)變質(zhì)。但是現(xiàn)在超市和商場(chǎng)的食用油都是用塑料桶包裝的。如果你能 買回來后不要在短時(shí)間內(nèi)吃完，你應(yīng)該用玻璃容器代替。塑料制品是高分子有機(jī)材料，耐酸堿腐蝕。然而，它們?nèi)菀妆货ヮ惾芙?。硬塑料需要很長(zhǎng)時(shí)間才能溶解，軟的，尤其是發(fā)泡快餐盒，很快就會(huì)溶解。可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)。幾個(gè)小時(shí)后，餐館打包的油膩飯菜就會(huì)滲出，甚至腐爛。就是這個(gè)原因。