食用油用什么容器儲存比較好？最好使用不銹鋼容器。不銹鋼容器的植物油既不透氧也不透氣，用來裝油時不易被氧化。不銹鋼容器裝油后，容器口密封好，放在陰涼處，陰涼干燥，至少可以贊助2年。一般我們買回家的植物油

食用油用什么容器儲存比較好？

最好使用不銹鋼容器。不銹鋼容器的植物油既不透氧也不透氣，用來裝油時不易被氧化。不銹鋼容器裝油后，容器口密封好，放在陰涼處，陰涼干燥，至少可以贊助2年。一般我們買回家的植物油都是用塑料桶包裝的。因為塑料桶不容易漏，儲存更牢固，所以選擇其他器皿就有可能和植物油發(fā)生化學變化。

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食用油用什么容器裝好？

裝食用油最好的容器是玻璃器皿，特別是長期存放，不會變質。但是現(xiàn)在超市和商場的食用油都是用塑料桶包裝的。如果你能 買回來后不要在短時間內吃完，你應該用玻璃容器代替。塑料制品是高分子有機材料，耐酸堿腐蝕。然而，它們容易被酯類溶解。硬塑料需要很長時間才能溶解，軟的，尤其是發(fā)泡快餐盒，很快就會溶解?？梢宰鰝€實驗。幾個小時后，餐館打包的油膩飯菜就會滲出，甚至腐爛。就是這個原因。