如何做奶酪味的面包(奶酪面包做法？)
奶酪面包做法？1 .食材:高筋面粉300g，雞蛋1個，牛奶200g，奶油芝士130g，奶粉40g。2.輔料:黃油15g，糖65g，酵母3g。3.將除黃油外的所有材料放入面包包中，揉面20分鐘。4.加入
奶酪面包做法？
1 .食材:高筋面粉300g，雞蛋1個，牛奶200g，奶油芝士130g，奶粉40g。2.輔料:黃油15g，糖65g，酵母3g。
3.將除黃油外的所有材料放入面包包中，揉面20分鐘。
4.加入黃油和面粉30分鐘。
5.好面子的把片子拉出來。
6.將面團放入盆中發(fā)酵。
7、發(fā)酵至2至2.5倍。
8.排出空氣，將面團搟成圓形，放入模具中進行第二次發(fā)酵。
9.發(fā)酵至2次，涂上蛋液，烤箱180度預熱5分鐘，上下烘烤35分鐘。
10.烘烤后讓面包冷卻，切成6片。
11.面盆里的水軟化了奶油干酪。
12.加入15克糖，用打蛋器攪拌均勻。
13.加入20克牛奶和30克奶粉，攪拌均勻。
14.拿一條面包，在上面切兩塊，然后在里面填滿奶酪。
15.兩面都涂上奶酪餡。
16.然后撒上奶粉。
奶酪面包做法？
實踐成分詳情
面條2碗牛奶半杯奶酪三明治面包鹽和植物油少許酵母一茶匙雞蛋一勺糖。
工作方法
一邊2碗，雞蛋一個，牛奶半杯，糖一湯匙，酵母一茶匙，植物油少許，鹽少許。放入一個大碗中，開始攪拌。
2將食材混合，用筷子攪拌均勻，注意軟硬適中，加一點水，然后用手揉成面團。
3將混合好的面團放在熱水蒸籠上，等待發(fā)酵5小時。總共5塊奶酪三明治面包。
4將面團搟成餅，中間放奶酪，對折，靜置20分鐘再次發(fā)酵。
在芝士面包坯上刷蛋液，然后在烤盤上刷一層植物油?？鞠漕A熱5分鐘，180度烤20分鐘。小貼士烤面包有不同的烤箱，觀察顏色變化，及時調整溫度。
奶酪面包做法？
奶酪面包的制作方法如下:
材料:高筋面粉200克，低筋面粉50克，冰水125克，蛋液37克，細糖26克，鹽2克，奶粉7克，耐高糖酵母3克，無鹽黃油20克。
芝士餡:奶油芝士115g，細砂糖20g，牛奶15g，奶粉20g。
[步驟]
1.將水、蛋液、糖、鹽(糖和鹽斜放)、奶粉、面粉依次倒入面包桶，在面粉上面加入酵母，將面包桶放入面包機。
2.選擇面團10分鐘，靜置5分鐘，然后加入切成小塊的黃油，再選擇和面程序15分鐘。
3.和面結束前3分鐘，干果只能在和面結束時加入，過早加入會影響面筋。
4.面團攪拌好后，蓋上烤面包機，讓面團在室溫下發(fā)酵兩倍大。面包桶最好用布蓋上，防止面團發(fā)酵時變干。
5、取出發(fā)酵好的面團，然后輕輕按排氣。分成310克和170克兩個面團，揉成圓形，搟平，分別放入6寸和4寸的圓形模具中。將面包坯放入烤箱，用發(fā)酵檔發(fā)酵40-50分鐘左右。在烤箱里放一碗熱水，讓烤箱達到一定的濕度。)
6.在等待面包發(fā)酵的時候做奶酪餡。將切成小塊的奶酪放入玻璃碗中，用絕緣水軟化，倒入糖。用電動打蛋器打至光滑，然后倒入牛奶打勻。
7.最后倒入奶粉攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏后再使用。因為奶酪餡剛做出來的時候有點稀，冷藏后會稠很多，放在面包上更容易。
8.面包發(fā)酵后，表面刷一層蛋液。放入事先預熱到170度的烤箱中下層，烤35分鐘左右。如果烘焙后期顏色明顯，可以用錫紙覆蓋，防止顏色過深(烘焙溫度看你烤箱的火候)。
9.烤好后，取出面包放在晾衣架上晾涼。用刀把面包切成四塊，每塊切兩次，不要切掉，然后涂上冷凍的奶酪餡。
10.每一面都覆蓋著奶粉，面包帶有濃郁的奶香。吃完一塊，我想再吃一次，我可以 不要停。
奶酪面包做法？
1西紅柿切片，蛋粉備用。2.將番茄片放入鍋中煎熟，兩面加少許油，然后倒入蛋液。
蛋液快速凝固后，翻過來放在卷餅上。
4加入帶有蓬松沙拉醬的奶酪，將奶酪融化成兩半。
奶酪面包做法？將奶油奶酪打至光滑。加入雞蛋混合物幾次，使其混合。
加入糖，攪拌至融化，制成奶酪餡。
加入黃油后，將面包原料制成面團，揉至完成。
將面團放入鍋中，放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。
發(fā)酵后，將面團分成兩份，搓圓，松弛15分鐘。
將面團搟成長方形，鋪上奶酪餡。
將面團沿長邊搟成面團卷。
將面卷分別放入模具中，最后發(fā)酵至8分鐘模具溫度200度，烘烤45分鐘。