大連小銀魚(yú)炒什么好吃 銀魚(yú)的10種家常做法?
銀魚(yú)的10種家常做法?1,銀魚(yú)炒蛋2.銀魚(yú)蒸雞蛋3.銀魚(yú)燜茄子4、莼菜銀魚(yú)湯5、銀魚(yú)煎蛋卷6.秋葵銀魚(yú)粥7、辣椒炒銀魚(yú)8.紅椒銀魚(yú)炒韭菜芽9.油炸銀魚(yú)10.高筍炒銀魚(yú)銀魚(yú)的10種家常做法?材料銀魚(yú)20

銀魚(yú)的10種家常做法?
1,銀魚(yú)炒蛋2.銀魚(yú)蒸雞蛋
3.銀魚(yú)燜茄子
4、莼菜銀魚(yú)湯
5、銀魚(yú)煎蛋卷
6.秋葵銀魚(yú)粥
7、辣椒炒銀魚(yú)
8.紅椒銀魚(yú)炒韭菜芽
9.油炸銀魚(yú)
10.高筍炒銀魚(yú)
銀魚(yú)的10種家常做法?
材料
銀魚(yú)200g,雞蛋10個(gè),生抽適量,鹽、味精、蔥花、料酒、胡椒粉。
工作方法
1.將魚(yú)去頭,洗凈瀝干,放入碗中,加入田鹽、料酒、胡椒粉、蔥花拌勻。
2、鍋熱,讓人把油燒至六成熟,放魚(yú),炸熟后倒入漏勺,把魚(yú)倒入雞蛋碗中,加入味精攪拌均勻。
3、炒鍋燒熱,讓人把油燒開(kāi),把雞蛋倒入炒鍋,煎至兩面呈淡黃色,把酒煮開(kāi),翻炒1分鐘。從鍋里拿出來(lái)放在盤(pán)子里就行了。
銀魚(yú)的10種家常做法?
1、準(zhǔn)備蔥、姜、蒜(西紅柿,根據(jù)個(gè)人喜好)和銀魚(yú)干,切料,銀魚(yú)洗凈;2.鍋里的油燒開(kāi),油熱了就加水燒開(kāi);
3.放入蒜和姜片,煮一會(huì)兒,再放入銀魚(yú);
4.加入打好的蛋液,用鏟子把蛋液分開(kāi);
5.待煮好后,加入適量醬油、耗油和鹽,或加入少許香油;
6.上菜后上蔥花,美味的銀魚(yú)雞蛋湯就做好了~
銀魚(yú)的10種家常做法?
配料:小銀魚(yú)、雞蛋、姜和蔥。第一步:將銀魚(yú)洗凈,瀝干水分,加入適量料酒,拌勻腌制片刻。
第二步:雞蛋打散,加入適量鹽攪拌均勻,姜切末,蔥切碎。
第三步:熱鍋加油,倒入蛋液翻炒,撈出備用。
第四步:鍋中倒入少許油,放入姜末翻炒出香味,放入小銀魚(yú)翻炒片刻,然后放入炒雞蛋,加入鹽和胡椒粉翻炒均勻,撒上蔥花翻炒均勻。
銀魚(yú)的10種家常做法?
做法1:煎小銀魚(yú)。配料如下:銀魚(yú)300克,面粉50克,鹽4克,料酒5克,胡椒粉3克。
具體做法如下:將洗凈的銀魚(yú)瀝干水分,加入鹽、料酒、白胡椒粉,拌勻,腌制10分鐘,加入少量面粉拌勻,使每條魚(yú)均勻地裹上一層薄薄的面粉,在平鍋中加入一層薄薄的油,油溫?zé)釙r(shí)將魚(yú)鋪在鍋內(nèi),小火慢煎。待底面變黃后,翻面繼續(xù)煎至底面變黃,再出鍋!
銀魚(yú)炒肉家常做法?
材料
一勺姜末。
肉醬
250克
干小銀魚(yú)100克。
第一步
準(zhǔn)備一點(diǎn)姜泥,兩小把干銀魚(yú)。
第二步
將鍋里的油加熱,將姜蓉炒至金黃色。
第三步
肉末煸炒,切掉肉末后炒銀魚(yú)。
第四步
小銀魚(yú)剛開(kāi)始有點(diǎn)焦黃。加入鹽、胡椒粉和少許糖即可食用。
銀魚(yú)炒肉家常做法?
食品
小銀魚(yú)100克
100克豬肉
適量玉米油
半碗蒜味醬油
方法步驟:
1.先把小銀魚(yú)洗干凈通過(guò)水排出。
2.豬肉洗凈切絲。
3.然后倒入熱油鍋中炸熟。
4.倒入蒜蓉醬油,攪拌均勻。
5、然后倒入小銀魚(yú)炒熟。
6.將調(diào)料和配料翻勻,加水慢燉。
7.2分鐘就能做好。
銀魚(yú)炒肉家常做法?準(zhǔn)備配料。銀魚(yú)、蔥、姜、豬油、料酒、胡椒粉、玉米粉、鹽。
練習(xí)。銀魚(yú)干洗凈,用溫水浸泡,肉切絲。加入鹽、料酒和生粉,拌勻,腌制十分鐘,蔥姜切絲備用。鍋里油加熱到七成,把銀魚(yú)炒香,然后放入肉絲,2分鐘后用漏勺撈起。鍋中留少許油,將蔥姜放入鍋中,加入料酒等佐料,將抹油的銀魚(yú)絲倒入鍋中,加鹽、醬醋、花椒、小蔥,撒上胡椒粉。