葡萄酒打開了能儲藏幾天？3到7天一旦軟木塞被打開，葡萄酒必須在短時間內(nèi)完成。再貴的紅酒，只要打開軟木塞，保質(zhì)期就不再是十年八年，而是3-7天。1.紅酒開瓶后及時放回軟木塞，防止過多空氣進入瓶內(nèi)，保持紅

葡萄酒打開了能儲藏幾天？

一旦軟木塞被打開，葡萄酒必須在短時間內(nèi)完成。再貴的紅酒，只要打開軟木塞，保質(zhì)期就不再是十年八年，而是3-7天。

1.紅酒開瓶后及時放回軟木塞，防止過多空氣進入瓶內(nèi)，保持紅酒品質(zhì)；

2.用真空泵把瓶子里的空氣抽出來。也可以把沒喝完的紅酒裝進小瓶子里，保證沒有多余的空間留空氣，這樣更經(jīng)濟。

3、紅酒的保存最好斜放，既有助于酒渣的沉淀又能浸泡軟木塞，使瓶口更緊，有助于保持紅酒的品質(zhì)；

葡萄酒打開了能儲藏幾天？

紅酒開瓶后，可在陰涼通風(fēng)處存放長達2-3天。要延長保存時間，開瓶后要先用氣泵把瓶內(nèi)的空氣吸出來，再把軟木塞塞回去，把瓶子直立放在陰涼通風(fēng)處。

也可以把一大瓶酒倒在一個小瓶里，盡量灌滿，然后用軟木塞塞住瓶子。這樣可以減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時間。建議將未喝完的紅酒裝入小瓶，盡快喝完每一瓶。

儲存紅酒的最佳溫度是10℃-15℃。如果儲存在25℃以上，紅酒將失去其細膩的味道，什么 更重要的是，它嘗起來就像被煮熟了一樣。如果溫度過低，酒就會膨脹，酒就會溢出，軟木塞被推出瓶口，導(dǎo)致酒被氧化，細菌滋生。

葡萄酒打開了能儲藏幾天？

兩三遍就能喝完，還能聽到開瓶的聲音。清脆的聲音說明軟木塞已經(jīng)密封，葡萄酒的品質(zhì)得到了很好的保存(新酒也是如此)。如果軟木塞蓋好了，就可以繼續(xù)喝了。但是口感和新鮮度會比以前差。