麗江三文魚生吃可以嗎 三文魚為什么要生吃？不能水煮一下嗎？
生吃三文魚正確吃法？1.把鮭魚從冰箱里拿出來，放在一邊備用。2.將三文魚順著魚的紋理切成0.3-0.5厘米的薄魚片，備用。3.把冰塊從冰箱里拿出來，放到稍微深一點(diǎn)的盤子里。4.將事先準(zhǔn)備好的紫蘇葉鋪在
生吃三文魚正確吃法？
1.把鮭魚從冰箱里拿出來，放在一邊備用。
2.將三文魚順著魚的紋理切成0.3-0.5厘米的薄魚片，備用。
3.把冰塊從冰箱里拿出來，放到稍微深一點(diǎn)的盤子里。
4.將事先準(zhǔn)備好的紫蘇葉鋪在準(zhǔn)備好的冰上，然后將三文魚切片放在紫蘇葉上。
5、取醬油、醋、糖調(diào)成汁，放在三文魚旁邊，再放檸檬片開始。
生吃三文魚正確吃法？
1.鮭魚可以生吃。生三文魚口感好，相當(dāng)滑而不膩，主要成分是蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，其中不飽和脂肪酸的種類可以直接吸收。
2.野生鮮三文魚生吃可能會(huì)有寄生蟲，因?yàn)槿聂~的野生環(huán)境中可能會(huì)有寄生蟲，所以可以蘸芥末殺菌。
3.如果三文魚是熟的，可以吃100g左右。三文魚煮熟了，很容易被蛋白質(zhì)吸收，所以吃100克也不會(huì)出現(xiàn)消化不良。同時(shí)，如果油炸的話，營(yíng)養(yǎng)成分保存完整，功效很多，可以吃100克。