韓國(guó)泡菜燉粉條怎么做好吃(辣白菜燉粉條做法？)
韓式辣白菜燉粉條的做法？1 .一碗韓國(guó)辣白菜，切成適合入口的小塊。2.一把粉絲，提前用溫水泡過。3.五花肉50克，切成薄片，蔥、姜、蒜切片。4.鍋里加油，先把五花肉加熱，炒到肉片變色開始吐油。5.加入
韓式辣白菜燉粉條的做法？1 .一碗韓國(guó)辣白菜，切成適合入口的小塊。
2.一把粉絲，提前用溫水泡過。
3.五花肉50克，切成薄片，蔥、姜、蒜切片。
4.鍋里加油，先把五花肉加熱，炒到肉片變色開始吐油。
5.加入蔥、姜、蒜，翻炒至香味四溢。
6.加入辣白菜繼續(xù)翻炒至湯汁變紅
7.加入粉絲，攪拌均勻。
8.加入少許醬油，攪拌均勻。
9.加入適量的熱水，不要太多，視粉絲狀態(tài)而定:如果粉絲柔軟飽滿，可以少加水。如果粉條還是挺硬的，可以多加水燉一會(huì)兒。
10.燉至粉絲熟軟，關(guān)火。
11.做菜前撒幾片蔥花。
韓式辣白菜燉粉條的做法？
先準(zhǔn)備粉條。將粉絲浸泡在熱水或冷水中。熱水比較快，冷水做粉絲時(shí)間比較長(zhǎng)。
2.準(zhǔn)備食材:大白菜、粉絲、青紅椒、蔥、姜、蒜干辣椒。
3.大白菜洗凈切絲，干白菜和白菜葉分開放備用，青紅椒切絲備用，蒜切片，姜切片，蔥切片，干辣椒切片。
4.熱鍋倒油，放入蔥、姜、蒜、干辣椒炒香，再放入干白菜翻炒至軟，開始調(diào)味。
5.調(diào)料:一勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，半勺雞精，一勺蒜蓉醬也可以和豆瓣醬一起用。
6.調(diào)味后翻炒均勻，在切好的食材中加入水，倒入泡好的粉條翻炒均勻，將粉條燉軟，放入白菜葉，將青椒絲翻炒幾分鐘后出鍋。
辣白菜燉粉條做法？主要成分
酸菜紅薯粉條200克，肉沫100克。
佐料
蔥姜蒜適量，生抽適量，耗油料酒適量，鹽和糖適量，雞精和味精適量。
1后腿肉，去皮，磨成肉餡。加入100g生抽、老抽、胡椒粉，拌勻，腌制五分鐘。
將酸卷心菜浸泡在水中五分鐘以上。
3把泡水的酸菜洗干凈，不洗的話洗幾次；;不喜歡酸，控水把水?dāng)D出來。
4.粉絲在熱水里煮一分鐘，關(guān)火煨一會(huì)兒，沒有硬核?？刂聘伤畟溆谩?/p>
鍋中熱油，放入姜片和一個(gè)八角，炒香，加入肉沫。
6肉沫熟到可以加入蔥段和蒜末翻炒。
7加入酸菜翻炒，加入生抽和耗油料酒翻炒。加入水或肉湯，然后加入鹽和糖調(diào)味。
8將水燒開放入泡好的粉條中，煮兩三分鐘。粉絲發(fā)稠后加入雞精和味精調(diào)味，關(guān)火即可食用。
辣白菜燉粉條做法？
食材:韓國(guó)辣白菜、粉絲1碗、五花肉1小把、50g。輔料:蔥、醬油、1湯匙水、1湯匙食用油、1湯匙姜。
生產(chǎn)流程:
1.一碗韓國(guó)辣白菜，切成適合入口的小塊。
2.一把粉絲，提前用溫水泡過。
3.五花肉50克，切成薄片，蔥、姜、蒜切片。
4.鍋里加油，先把五花肉加熱，炒到肉片變色開始吐油。
5.加入蔥、姜、蒜，炒香。兒童
6.加入辣白菜繼續(xù)翻炒至湯汁變紅
7.加入粉絲，攪拌均勻。
8.加入少許醬油，攪拌均勻。
9.加入適量的熱水，不要太多，視粉絲狀態(tài)而定:如果粉絲柔軟飽滿，可以少加水。如果粉條還是挺硬的，可以多加水燉一會(huì)兒。
10.燉至粉絲熟軟，關(guān)火。
11.做菜前撒幾片蔥花。
辣白菜燉粉條做法？有三種主要成分。
大白菜
1棵樹
粉絲
1小巴
五花肉
100克
四種配件
洋蔥適量
4個(gè)干辣椒
花椒
生姜適量
四種調(diào)味料
適量的油
適量的鹽
醬油適量
料酒適量
烹飪步驟9
第一步
準(zhǔn)備好所有的材料
第二步
將熱鍋里的油冷卻。油熱了，把辣椒炒一下，取出來。
第三步
加入五花肉片，翻炒至油變色。
第四步
倒入蔥、姜、花椒，倒入料酒翻炒均勻。
第五步
加入適量醬油翻炒均勻。
第六步
倒入大白菜塊翻炒。
第七步
加入少許開水，放入粉絲，將粉絲埋在白菜下，蓋上蓋子燉至粉絲熟。
第八步
加鹽翻炒食材，翻炒均勻。
第九步
最后結(jié)果
技巧
燉的時(shí)候一定不能因?yàn)榉蹢l吸水而離開，以免糊鍋。
辣白菜燉粉條做法？
:材料公司
一把紅薯粉絲
300克豬肉
200克辣白菜
姜蒜切少許沫
烹飪酒
辣椒
生抽和淡醬油
:燉豬肉辣白菜面的步驟
第一步
豬肉買的前腿肉是買來切塊的。肥肉分開切成小塊，背面用來熬豬油。瘦肉不用切的太薄，所以比較粗糙。加入一些姜、料酒、胡椒粉和鹽腌制15分鐘左右。辣白菜切成片或細(xì)條備用。
第二步
鍋中燒開熱水，放入紅薯粉絲，煮十分鐘，至粉絲變軟。取出冷水洗干凈。放在一邊。
第三步
鍋里加一點(diǎn)油，幾塊肥肉熬豬油，會(huì)更香。脂肪幾乎變成褐色。將瘦肉翻炒，加入少許姜蒜，料酒和生抽，進(jìn)入翻炒模式。待肉變色后，翻炒辣白菜繼續(xù)翻炒，將肉味和辣白菜的酸味充分混合。
第四步
然后煮軟粉絲，加水燜，小火煨。煮開后，去掉鍋蓋，繼續(xù)用大火煮，使辣白菜和肉、粉條充分混合，粉條吸收了豬肉和辣白菜的味道。這一步，加入醬油上色。最后加入鹽、胡椒粉和少許雞精調(diào)味，起鍋。