網友解答: 挺有意思的問題，總裁班我倒是去過一次，里邊參加的人員大致分兩類，一類是成功的企業(yè)家，也就是真正的總裁人選，還有一類，就是希望和這類總裁接觸的人例如漂亮女人（目的是什么不多說）

挺有意思的問題，總裁班我倒是去過一次，里邊參加的人員大致分兩類，一類是成功的企業(yè)家，也就是真正的總裁人選，還有一類，就是希望和這類總裁接觸的人例如漂亮女人（目的是什么不多說），還有一些不怎么成功的小企業(yè)家，想來交朋友的。

暫且不說那些目的不是來學習的人，就說咱們的總裁們，他們可以說是各個企業(yè)管理經營中的翹楚，但是把他們結合在一起真的就能創(chuàng)造大事業(yè)嗎？還真不是，可以說企業(yè)經營也是一門大學問，每個管理者都有自己的理念和方法，雖然總體核心和技術指標都差不多，但是真正用在企業(yè)中時，企業(yè)的風格和管理者的風格有很大關系。所以把這些管理者統(tǒng)統(tǒng)捏在一起，盡管他們的資金豐富，但是力量向左，根本無法集中火力。而如果出現虧損，他們也不會無限制的向里注資。只有破產一條路了。可以說這是他們的一次試水，一次試婚，結果不太好，但總算嘗試了。

就好象清代早期的瓷器都很好，但是乾隆的瓷器就不咋地，因為他把太多的風格融合了，不但不美，還很粗俗。

破產不奇怪，不破產才奇怪呢。

最主要的原因是餐館經營并不是想象的那么容易，那么多明星也好，人脈王也好，不都開餐廳嗎，結果是大部分關閉了，少部分人堅持也是貼錢買賣，維持著一個個社群圈子而已。

這些總裁也好，明星也好，想著自己那么多朋友，自己每天應酬那么多，都來自己餐廳吃飯都能維持它的日常經營了。它們忽視了餐飲要持續(xù)經營，秘訣都不在這，這些只是想當然的。

別說自己的親朋好友吃了第一遍，難吃第二頓第三頓，朋友聚會來自己的餐館，第二次第三次就不會來了，到后來連自己都不太可能一個星期在自己的館子吃一次了。

靠賺自己朋友的錢，就能養(yǎng)活一個餐館，那是笑話呢。

別以為所謂的清華總裁班，大家都是經營高手，就能搞活一個餐館，或一個咖啡廳。

過去幾年眾籌成風，眾籌的咖啡館多數倒閉了，眾籌的餐廳多數倒閉了。

第一大原因，自然是每個行業(yè)的都有行業(yè)的規(guī)律，比如餐廳的秘訣在意位置、菜品，更在于精細管理。我有個朋友開餐館的，他說你要是管理不好主廚，管理不好主廚和服務員的關系，利潤全被吃了或者被浪費了。

何況還有那么多進貨的門道，餐館可是極其精細的活呀，即便一年賺幾十萬幾百萬的，一個罰單，一個搗亂鬼鬧事，都能把這點利潤全吐出去。

第二大原因，恰在于眾籌本身，產權不明晰，恰在于大家都自詡是管理高手。

開店的時候很熱鬧，經營過程中很吵鬧，大家都自認為是老板，不倒閉才怪呢。

最終其實要經理人制，就是要有具體負責的執(zhí)行人員，CEO的權限要足夠，而不能讓那么多所謂的股東來七嘴八舌呀。

餐廳雖小，最考驗各種管理的。餐廳沒開好不太要緊，大家都不差那點錢，出個幾十萬沒問題，就怕合作這個小事的過程中，把友誼也傷害了，把所謂的同學情朋友情傷著了。

所謂不合作啥都好，一合作什么問題都出來了。

最后當然也要吐槽一下，你以為“清華總裁班”的人就學到了管理之道，就懂得管理了嗎，恰恰是因為不懂才要去學，恰恰是因為不懂就知道去上學時候交朋友，又不好好聽講，以至于啥都沒學會。

經營的事，不管是公司，還是餐館，都要從實踐中學，實踐中比上學得到的根本就不是一個量級。

我想，要是我是他們總裁班的導師，他們每個人寫一篇“為什么眾籌的餐廳黃”了的論文，他們就算合格畢業(yè)了。

如果湊巧沒弄黃餐館，還不能畢業(yè)呢，說明又是撞大運而已。