宣化十大名菜排名？1，優(yōu)棉沃沃宣化油面沃沃是河北宣化漢族傳統(tǒng)小吃，健脾補中。油面沃沃，蘸蘑菇汁，口感酥脆，爽口，鮮嫩。2.山藥魚山藥魚是宣化有名的小吃。它是用土豆和燕麥面條做成的，放在蒸籠里蒸，蘸湯吃

宣化十大名菜排名？

宣化油面沃沃是河北宣化漢族傳統(tǒng)小吃，健脾補中。油面沃沃，蘸蘑菇汁，口感酥脆，爽口，鮮嫩。

2.山藥魚

山藥魚是宣化有名的小吃。它是用土豆和燕麥面條做成的，放在蒸籠里蒸，蘸湯吃。湯的佐料種類繁多，其中羊肉湯最適合肉類，蘑菇湯最適合蔬菜。宣化很多餐廳都可以品嘗到山藥魚。

3.粉末塊

粉塊是豌豆粉做的，做出來的粉塊是黃色的。用細長的粉刀切成小條，澆上醋鹽水，澆上一勺當?shù)氐睦苯酚?。當鹽水和辣椒油全部浸到粉塊的接縫處，粉塊從一邊用鹽水烤，涼涼的，有甜豆面的香味，還有微辣的麻油味，讓人感覺綿軟爽口，回味無窮。

宣化美食攻略？

宣化有什么好吃的？

花尾胡椒鯛

包河出產(chǎn)的鯽魚被稱為 "包公魚和肉。煮后骨頭脆嫩，回味無窮。

曹操雞

名菜曹操雞，俗稱 "逍遙雞 "，據(jù)說是曹操 那時候最受歡迎的藥膳雞。它的皮黃而脆，肉，風味獨特。比烤雞、扒雞好吃一百倍。

瀘州烤鴨

棗瀘州烤鴨，食博會金獎獲得者，原為皇家食品，選材嚴格，加工精美，香氣濃郁，皮脆肉嫩，咸宜，肥而不膩，味道鮮美，廣為人知。

李鴻章大雜燴

當你去宣化時，你必須吃 "李鴻章 s大雜燴 "。相傳是李鴻章訪美期間招待美國客人時，廚師匆忙發(fā)明的。主要原料有海參、魚肚、魷魚、玉蘭花片、腐竹、雞肉、火腿、蛋黃酥、鴿子蛋、豬肝、扇貝、香菇、咸鴨蛋黃、、雞湯等。具有醇香可口、鮮咸可口的特點。

燒餅，烤餅，寸金白切

宣化 s的點心也是蠻有名的，特別是燒餅，燒餅，寸金，白切。芝麻餅皮軟而甜，餡甜而不膩，有橙、梅等果料的風味；烤餅金黃油潤，疏松多孔，酥脆可口，美味可口；寸金具有橘餅和桂花特有的香氣，脆甜，清香可口；白片薄，甜脆，潔白透明，有濃郁的芝麻香味。

宣化十大好吃的燒餅？

1、古火瑤燒餅店(懷來店)

2、張家燒餅配肘子壇肉

3、王記燒餅王

4、老北京燒餅

5、曹狀元燒餅

6.宣化區(qū)榮祥燒餅店

7、姚老太燒餅(一中)

8、武大郎燒餅

9、曹狀元燒餅

10、武大郎燒餅(傅玄總店)

11、曹狀元燒餅(高新店)

12.如意燒餅(一中)

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