李斯特菌不會。;在怎么判斷冰箱里有沒有李斯特菌？，你不必呆在冰箱里。李斯特菌喜歡在冰箱的密封橡膠圈里繁殖。冰箱長時間不清洗會出現(xiàn)李斯特菌，經(jīng)常清洗冰箱可以減少李斯特菌的出現(xiàn)。我們可以 不要說冰箱里一定

李斯特菌不會。;在

怎么判斷冰箱里有沒有李斯特菌？

李斯特氏菌

單核細(xì)胞增生李斯特菌和單核細(xì)胞增生李斯特菌是兼性厭氧菌，是李斯特菌病的病原體。

李斯特菌是一種革蘭氏陽性細(xì)菌，屬于厚壁菌門，以約瑟夫·李斯特命名。它主要通過食物傳播，是最致命的食源性病原體之一。

李斯特菌在環(huán)境中無處不在。李斯特菌可以在大多數(shù)食物中找到，如肉、蛋、家禽、海鮮、乳制品和蔬菜。

如何檢查冰箱黃曲霉？

如何檢查冰箱黃曲霉？

但是如果你在食物上看到過霉菌，就要小心黃曲霉素了。

冰箱里容易滋生哪些細(xì)菌？

冰箱里的細(xì)菌是食物帶入的，主要是沙門氏菌、志賀氏菌、李斯特菌、耶爾森菌、大腸桿菌、霉菌，其中前四種細(xì)菌對人的影響較大?！抽T氏菌來自雞蛋、肉類和其他農(nóng)產(chǎn)品。0℃-4℃的溫度只能抑制沙門氏菌的生長。冰箱里的食物一旦放在室溫下，兩個小時就繁殖夠了。沙門氏菌感染的潛伏期一般為8 ~ 24小時，起病突然，表現(xiàn)為畏寒、腹部絞痛、惡心嘔吐等癥狀，然后出現(xiàn)腹瀉，一天數(shù)次至十次以上。志賀氏菌——家庭冰箱蔬菜水果中志賀氏菌檢出率為8.3%。志賀菌又稱菌痢，是夏秋季最常見的腸道傳染病之一。被感染的細(xì)菌經(jīng)過1-3天的潛伏期后，會突然出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛、水樣腹瀉等癥狀?！钏固鼐矚g藏在半醉的牛奶里。李斯特菌可在0℃-10℃的低溫下生長，并在牛奶中繁殖。被這種病原體感染后，會出現(xiàn)發(fā)熱、寒戰(zhàn)、頭痛等癥狀。病原體主要侵襲血液?！疇柹饕獊碓从谏i肉。溫度越低，繁殖越快。腸道門診每年有2%的患者感染耶爾森菌，表現(xiàn)為急性胃腸炎、小腸結(jié)腸炎等炎癥性疾病。城市里很多人都是通過冷藏食品感染這種細(xì)菌的，所以醫(yī)學(xué)界稱之為 "冰箱腸炎。