為什么不能用塑料桶長時(shí)間盛放食用油和酒？因?yàn)樗芰现破繁砻媾c油脂接觸時(shí)間長，會(huì)有相互作用，會(huì)使一些有害物質(zhì) "溶解 "在石油和給人體帶來危害。 "目前市民購買的食用油大多是用塑料桶包裝的，只要在保質(zhì)期內(nèi)

為什么不能用塑料桶長時(shí)間盛放食用油和酒？

因?yàn)樗芰现破繁砻媾c油脂接觸時(shí)間長，會(huì)有相互作用，會(huì)使一些有害物質(zhì) "溶解 "在石油和給人體帶來危害。

"目前市民購買的食用油大多是用塑料桶包裝的，只要在保質(zhì)期內(nèi)食用是沒有問題的。家里用的油鍋、油瓶，往往用了好幾年，而且經(jīng)常放在灶臺(tái)附近，長時(shí)間處于高溫環(huán)境，這樣不好。 "

趙喜偉建議，油最好存放在棕色玻璃器皿中。

為什么不能用塑料桶長時(shí)間盛放食用油和酒？

經(jīng)常用塑料桶長時(shí)間儲(chǔ)存食用油，非常不衛(wèi)生。首先，塑料是一種高分子化合物，由許多單體聚合而成，在制造過程中加入了一定量的增塑劑、穩(wěn)定劑和顏料。據(jù)分析，許多塑料單體、增塑劑、穩(wěn)定劑和顏料對(duì)人體健康有害。

再者，長期將食用油存放在包裝食品最安全的聚乙烯塑料桶中也不好，因?yàn)榫垡蚁?huì)溶解在食用油中，使食用油呈蠟狀，影響食品的感官特性。因此，唐 不要用塑料桶長時(shí)間儲(chǔ)存食用油。另外，用塑料桶儲(chǔ)存葡萄酒也是不合適的。因?yàn)榇蟛糠炙芰贤岸际蔷垡蚁┎馁|(zhì)，聚乙烯無毒無味，在食品衛(wèi)生上是安全的塑料。

塑料桶有一定的透氣性，時(shí)間久了會(huì)讓酒味散發(fā)出來。另一方面，由于塑料中的一些物質(zhì)長期溶解在酒中，不適合飲用，所以不適合將酒長期存放在聚乙烯塑料桶中。目前，一些工廠使用回收的聚乙烯制造塑料桶。由于回收來源復(fù)雜，容器上往往附著殘留物，甚至有毒物質(zhì)，很難洗干凈，所以回收的塑料桶不能用來裝酒。

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什么樣的塑料桶不可以存放食用油？

，不要用塑料桶儲(chǔ)存食用油。大多數(shù)家庭用塑料桶儲(chǔ)存食用油。有專門購買的油桶，空可樂瓶，也有人用不知名材料做的桶裝油。我們必須告訴你，無論什么樣的塑料桶都適合存放食用油。日常生活中我們能看到的塑料桶的質(zhì)地可以分為兩類。一類是工業(yè)產(chǎn)品的容器，一般以PVC為原料和添加劑制成。這些添加劑含有多種有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)可能會(huì)。;根本不能用來儲(chǔ)存食用油。這種塑料桶摸起來很粘，不容易燃燒，從火里出來火焰是綠色的，而市面上賣的塑料油桶等塑料食品包裝是用無毒的聚乙烯，摸起來有潤滑感，表面像蠟，遇火燃燒，火焰是黃色的，聞起來像石蠟油，往下滴。市面上賣的大大小小的聚乙烯塑料桶，用來裝醬油、醋或者食用油。經(jīng)過科研部門的觀察測(cè)試，用聚乙烯塑料桶存放醬油和醋是完全可以的，情況正常。食用油放久了會(huì)產(chǎn)生刺鼻的蠟味。這是由于食用油與聚乙烯塑料的長期接觸，以及聚乙烯塑料中所含的低分子量這種物質(zhì)會(huì)被浸出。這種低分子量的物質(zhì)雖然無毒，但是有一種煙熏蠟狀的氣味，給食用油帶來了非常不好的味道，影響了食用油的質(zhì)量。用這種油煮出來的食物自然不好吃。所以這種塑料桶不適合長期存放大豆油、花生油等食用油。當(dāng)你知道了這些知識(shí)，你還會(huì)用塑料桶儲(chǔ)存食用油嗎？你還會(huì)舍不得扔掉空可樂瓶嗎？