怎樣能蒸出好看的南瓜饅頭 南瓜饅頭怎樣做？
南瓜饅頭怎樣做？材料:南瓜200克，酵母3克，面粉350克，水適量。1.南瓜去皮，切塊，放入蒸鍋隔水蒸至軟爛；2.將蒸熟的南瓜壓成南瓜泥，加入面粉酵母攪拌均勻；3.將面粉揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜或濕
南瓜饅頭怎樣做？
材料:南瓜200克，酵母3克，面粉350克，水適量。1.南瓜去皮，切塊，放入蒸鍋隔水蒸至軟爛；
2.將蒸熟的南瓜壓成南瓜泥，加入面粉酵母攪拌均勻；
3.將面粉揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜或濕布，放入溫室發(fā)酵兩倍大；
4.將發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻排氣，切成大小均勻的小球；
5.將面團(tuán)揉勻，定型。將饅頭第二次放入蒸籠，醒發(fā)20分鐘左右。
6.開火后蒸20分鐘，關(guān)火后開蓋3分鐘。
南瓜饅頭怎樣做？取一個(gè)500克的南瓜，切開，扣去籽，去皮，洗凈，切成小塊，放入蒸鍋蒸15分鐘，放涼備用。
取一公斤面粉，加入10克酵母粉，用溫水打成絮狀，然后將南瓜揉成面團(tuán)，放入鍋中，蓋上保鮮膜，醒發(fā)30分鐘左右！在面板上搓，切成小塊，揉成圓形，上蒸鍋蒸35分鐘左右。到時(shí)候，好吃的南瓜饅頭就做好了！來嘗一嘗吧！
南瓜饅頭怎樣做？
將南瓜去皮，切成小片，放入蒸籠中蒸熟，冷卻到室溫后碾碎。加入1克酵母和1克糖，加入面粉，充分揉搓20分鐘，然后放入室內(nèi)等待發(fā)酵。當(dāng)它是原來的兩倍大時(shí)，開始揉面粉，揉一會(huì)兒把面粉里的空氣泡出來，然后切成饅頭，放在鍋里蒸15分鐘。南瓜饅頭怎樣做？南瓜饅頭
材料
半個(gè)南瓜(約250克)
400克面粉
5克酵母粉
練習(xí)步驟
1.南瓜去皮切塊，入鍋蒸熟，趁熱壓泥。
2.將南瓜泥、面粉和泡打粉用溫水混合。
3.用筷子攪拌形成絮狀表面。
4.揉成略軟的面團(tuán)，蓋上蓋子發(fā)酵至兩倍大小。
5、放在溫暖的地方醒后揭開里面的蜂窩。
6.取出面團(tuán)放在案板上，揉勻，搟成長條，切成劑。
7.將面團(tuán)揉勻，表面光滑細(xì)膩，繼續(xù)醒發(fā)15分鐘。
8.醒后蒸蒸鍋，放入鍋中，大火至小火蒸20分鐘。
9.蒸后，唐 不要馬上打開蓋子，以免饅頭回縮。等待五分鐘揭開鍋蓋。
10.成品。
技巧
1.用水量應(yīng)根據(jù)南瓜泥的實(shí)際含水量進(jìn)行調(diào)整。南瓜泥水分充足，沒有也可以用。
2.南瓜泥的量可以根據(jù)自己的喜好增減。
3.切記不要蒸，立即揭開鍋蓋，防止饅頭回縮。
南瓜饅頭怎樣做？
這樣，南瓜饅頭先用清水洗干凈，再放在箅子上蒸。收集后，南瓜和面粉可以粘在一起，混合在一起，一起蒸。饅頭很好吃，因?yàn)?，嗯，南瓜做的饅頭也好看，好吃。It 很好吃，但是對(duì)健康還是有一定作用的。
南瓜饅頭怎樣做？
配料:南瓜糊260克
面粉300克
酵母2g
步驟:
1.南瓜去皮，去瓤，切塊；
2、蒸熟搗碎，加入酵母粉拌勻，靜置一會(huì)融化；
3.加入面粉，揉勻；
4.蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。插上面粉試試不反彈。
5.將面團(tuán)擠出空氣，揉勻；
6、團(tuán)長成條狀；
7.手拉成饅頭大??；
8.將每種藥劑揉一會(huì)兒，做成饅頭的形狀。發(fā)酵20分鐘，鍋上冷水，中火，煮沸20分鐘后關(guān)火燜2分鐘。