南昌米粉店排行榜前十名？1，小貓決定用沙子炒飯。2.對了，牛肉米糊牛肉面。3、姬胡啤酒鴨炒粉4.高大師 s特色米線5.金圣塔沙碗鴨湯6.王龍廟湯店7.老三元米粉店8.麻辣大王米粉店9.龍老五湯店10.

南昌米粉店排行榜前十名？

2.對了，牛肉米糊牛肉面。

3、姬胡啤酒鴨炒粉

4.高大師 s特色米線

5.金圣塔沙碗鴨湯

6.王龍廟湯店

7.老三元米粉店

8.麻辣大王米粉店

9.龍老五湯店

10.春紅豬血店

南昌五菜？

南昌 瓦罐湯非常有名。在許多餐館里，有瓦罐湯。南昌人和對瓦罐湯的喜愛顯而易見。南昌也有專門做瓦罐湯的店。門外有一個(gè)巨大的瓦罐，一看就讓人覺得很好奇。顧名思義，南昌 s瓦罐湯是用瓦罐熬制的，有很多種口味。

2.炒米粉

南昌被譽(yù)為 "魚米之鄉(xiāng)自古以來。它富含大米。除了吃米飯，米粉也成了南昌人的美食之一。南昌的炒米粉種類很多，可以用肉、蛋、菜炒，滿足各種口味。南昌炒米粉味道鮮美，征服了許多人。;的胃。

3.白糖蛋糕

白糖糕是南昌的特色小吃，現(xiàn)在已經(jīng)很少見了。只能在專門店吃。南昌有幾家懷舊的店，都有白糖餅，味道很好。白糖蛋糕小巧精致，吃起來很甜很膩。是喜歡吃甜的人的最愛。

4.米粉蒸豬肉

粉蒸肉其實(shí)很多地方都有做，也很好吃，但是江西的粉蒸肉也是一絕。粉蒸肉被評為江西十大經(jīng)典名菜之一，可見其在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻?，相?dāng)受歡迎。

5.藜蒿炒臘肉

藜蒿炒臘肉是南昌特有的名菜。這道菜的獨(dú)特之處在于藜蒿只生長在鄱陽湖。所以做這道菜，臘肉很常見，到處都會(huì)做，但是藜蒿很少見。這就導(dǎo)致了只有在南昌才能吃到的藜蒿炒臘肉。去南昌一定要嘗嘗這道菜。

南昌五菜？

先將芋頭切絲，放入鍋中，加鹽，拌勻腌制至軟身，將豬肉剁成米粒。然后把肉、芋頭絲、馬蹄末、火腿末、干貝絲和姜末放進(jìn)盒子里。打入雞蛋，加入干淀粉、精鹽、醬油、胡椒粉，打至粘稠狀。分成4份，每份包一個(gè)咸蛋黃，就是生獅子頭。然后炒鍋大火，放入色拉油加熱至五成，放入青獅子頭，炸至金黃色，撈出，放入湯碗中，放好湯(與獅子頭平齊)，放入精鹽、料酒、醬油、蔥、姜絲蒸2小時(shí)左右。出籠至酥爛，摘去蔥節(jié)。炒鍋加熱，燒開，加入少許油，放入大白菜、精鹽、雞精、味精，翻炒至熟，放入平鍋湯盤中。當(dāng)炒鍋再次點(diǎn)燃時(shí)，倒入獅子的原始汗水 將獅子頭放入鍋中，扣住獅子頭。;將卷心菜的頭部，用濕淀粉勾住玻璃杯，加入亮油，澆在獅子 的頭。其特點(diǎn):制作獨(dú)特，質(zhì)地柔軟，味道鮮美。

2.竹筒粉蒸香腸

凈肥料將香腸切成寬2厘米的菱形塊，生姜切片，炒鍋加水、料酒、姜片，燒開后將肥腸焯一下。將剩余的姜、干辣椒切成粉末，將煮好的肥腸放入瓷碗中，用料酒、醬油、鹽、味精腌制一小時(shí)。將姜末、干胡椒粉、五香米粉、腌制肥腸、適量水混合。取一根竹筒(兩端有結(jié)，表面有蓋)，刷上油，墊上生菜，將拌好的蒸好的肥腸放入竹筒中，蓋上蓋子。然后將竹筒粉放入籠中蒸，用大火蒸很久，直到肥腸酥爛。上菜前，倒上熱紅油?；咎卣?竹子香、脆、爛、辣。

3.三杯魚

先將魚頭切下，放入開水鍋中燙一會(huì)，撈出，用清水刮去白膜和粘液，用刀在魚背殼周圍剖開，取出內(nèi)臟，洗凈，切成2.5厘米見方的小塊。然后將腳魚放入沙碗中，加入豬油、醬油、甜酒娘、蔥結(jié)、姜片，蓋上鍋蓋用大火燒開，然后移至小火燉至酥爛，再用高火濃鹵汗撈出，加入味精，撒上花椒粉，淋上香油，即可食用。其特點(diǎn):香醇，原味。

4.艾草炒培根

將挑選好的艾葉洗凈，切成3厘米左右的條狀，放入沸水中煮2至3分鐘，撈出瀝干水分。將臘肉用清水沖洗干凈，切成薄片，放入碗中。準(zhǔn)備好干胡椒粉、青蒜、姜末、味精和料酒。炒菜的時(shí)候，把油放在炒鍋里。當(dāng)油溫達(dá)到六度時(shí)，將準(zhǔn)備好的調(diào)料如干紅辣椒粉、姜末和青蒜放入油中翻炒。八分的時(shí)候，先在炒鍋里炒臘肉，再放入艾草，放入料酒和味精。其特點(diǎn):味道鮮美，口感獨(dú)特，油而不膩，特點(diǎn)突出。注:其主要食材均為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，故稱特色菜。

5.三杯雞:三杯雞是一道傳統(tǒng)菜肴，起源與文天祥有關(guān)。是干菜的經(jīng)典做法。因?yàn)榕腼冞^程不放一杯水，只用一杯米酒，一杯豬油，一杯醬油，所以得名。制成后色澤紅潤，甜咸咸鮮。