南京名吃十大排行榜？古城南京有很多好吃的，各有特色，各有喜好。我是南京人。根據(jù)我個(gè)人的看法，我把南京十大名吃列舉如下。第一個(gè)是南京鹽水鴨，第二個(gè)是湯包，第三個(gè)是桂花糕，第四個(gè)是鴨血粉絲湯，第五個(gè)是鴨油

南京名吃十大排行榜？

古城南京有很多好吃的，各有特色，各有喜好。我是南京人。根據(jù)我個(gè)人的看法，我把南京十大名吃列舉如下。

第一個(gè)是南京鹽水鴨，第二個(gè)是湯包，第三個(gè)是桂花糕，第四個(gè)是鴨血粉絲湯，第五個(gè)是鴨油燒餅，第六個(gè)是高淳臭豆腐，第七個(gè)是撒湯圓，第八個(gè)是豬 頭上的肉，第九個(gè)是王的雞蛋，第十七個(gè)是的牛肉鍋貼。以上為個(gè)人觀點(diǎn)。歡迎廣大南京朋友指正。

南京名吃十大排行榜？

鹽水鴨

板鴨是南京名菜，屬于金陵菜，是金陵菜的代表之一。

2、牛肉鍋貼

牛肉煎包在南京也很有名，它最大的特點(diǎn)是咸中帶甜。

3、什錦豆腐漬豆腐漬又叫豆腐腦、豆腐花，也叫 "不老 "用南京話來(lái)說(shuō)。

4.鴨血粉絲湯

南京人自古以來(lái)就特別愛(ài)吃鴨子。他們有1400年的歷史。

5.南京小籠包

你應(yīng)該把湯濃縮成固體，然后切碎拌入餡料。一旦你把它放在籠子里蒸，它就會(huì)變成湯。

6、赤小豆酒釀造小圓球

紅豆沒(méi)煮好，吃起來(lái)有融化的味道。把湯圓和酒拌在一起，味道很好。

7、蛋糕群體更小。

南京人吃甜食講究甜而不惡，被稱為最好的甜品。除此之外，光有好的品味是不夠的，造型和色彩要突出。

8.狀元豆/五香雞蛋

狀元兜是南京夫子廟的特色小吃之一。發(fā)酵豆其實(shí)就是五香豆。就像五香雞蛋一樣，五香豆角香、咸、甜、嫩、香、趣。

9.煮干絲

煮干絲屬于淮揚(yáng)菜，在清朝乾隆年間聞名于世。

10.東山老鵝

東山老鵝屬于金陵菜系，是南京名菜之一。

南京的十大特色小吃？

南京十大名小吃是1。金陵鹽水鴨【江蘇省南京市秦淮區(qū)】2。牛肉鍋貼【江蘇省南京鼓樓】3。蒸餃【江蘇南京鼓樓】4。蒸餃【江蘇南京鼓樓】5。南京干絲【江蘇省南京鼓樓】6。如意鹵鴨【江蘇南京鼓樓】7。什錦豆腐漬【江蘇南京鼓樓】8。9.餅子餃子【江蘇南京鼓樓】10。南京——的鴨血粉絲湯【江蘇南京秦淮區(qū)】

南京

南京名小吃？

酒店。;特色小吃有秦淮八絕、鴨血粉絲湯、饅頭、肉絲、皮肚面、如意紅燒肉干、什錦豆腐漬、牛肉鍋貼、莊媛豆角、鹽水鴨、五香雞蛋、活珠子、臭豆腐、南農(nóng)燒雞、桂花芋頭苗、東山老鵝等等。

1.鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯是將鴨血煮熟，切成小塊，放入鍋中。游客來(lái)了就拿出鴨血放在白瓷碗里。然后他們倒一勺滾燙的鮮湯，滴幾滴香油，撒一撮蝦皮或鴨腸衣，加一撮香菜。

2 .饅頭

吃包子要注意湯汁，煮的時(shí)候要讓湯汁透明。固體口香糖，切碎混在里面，熱風(fēng)蒸，全部變成湯。好的饅頭薄如紙，可以隨身攜帶，不會(huì)破。小心翼翼地拿出來(lái)，放在醋碗里，對(duì)準(zhǔn)它吸一口，鮮美的湯汁就進(jìn)了你的肚子。

3.牛肉鍋貼

:的牛肉鍋貼外脆里嫩，餡兒里滿是汁液。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特點(diǎn)。因?yàn)橛羞@么多的果汁，所有的老顧客都用這個(gè)鍋貼上的湯包。

4.狀元斗

狀元豆其實(shí)就是五香豆。五香豆和五香蛋一樣，吃起來(lái)又香又咸又甜又嫩，吃起來(lái)很有意思。因?yàn)楹贸?，一般都是紫檀木色，有彈性，有香味，讓人?/p>

5.鹽水鴨

去南京還得吃鹽水鴨。南京人是如此的喜愛(ài)鴨子，甚至有人說(shuō)南京人在前人中就對(duì)鴨子有仇。不管這個(gè)謠言是否有根據(jù)，南京被稱為 "鴨子資本 "但這是一個(gè)真實(shí)的名字。鹽水鴨是南京著名的特產(chǎn)，久負(fù)盛名。據(jù)說(shuō)它有1000多年的歷史了。南京鹽水鴨皮，肥而不膩，鮮嫩可口，具有香、脆、嫩的特點(diǎn)。

6.豆腐漬水

豆腐漬也叫豆腐腦豆腐花，南京話也叫 "沒(méi)有一個(gè)是老的。這種小吃全國(guó)各地都有，但是南京的豆腐漬和其他地方的不太一樣，除了潔白如玉。南京豆腐漬除了清香爽口，講究一個(gè)調(diào)料，輔以蝦仁、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等調(diào)料。不僅色澤艷麗，而且醇、濃、香、鮮、咸適中，麻辣適中，風(fēng)味十足。