用錫紙如何烤肉？錫紙烤肉的步驟錫紙烤排的做法第一步1.用水泡洗排骨。烤排錫紙的做法步驟二加入大烤肉醬錫紙烤排的做法第三步3.加入蒜片和姜片拌勻。錫紙燒烤的做法第四步4.放在塑料袋里，送到冰箱過夜。錫紙

用錫紙如何烤肉？

錫紙烤排的做法第一步

1.用水泡洗排骨。

烤排錫紙的做法步驟二

加入大烤肉醬

錫紙烤排的做法第三步

3.加入蒜片和姜片拌勻。

錫紙燒烤的做法第四步

4.放在塑料袋里，送到冰箱過夜。

錫紙烘烤的做法第五步排

5.用錫紙包好腌好的排骨。

烤排錫紙的做法第六步

倒入烤盤

錫紙烤排的做法第七步

7.送入預(yù)熱好的250度冰箱20分鐘。

錫紙烤排的做法第八步

8.制成品

錫紙燒烤小貼士

排骨用鹵汁腌制12小時(shí)以上才入味。

吃燒烤的注意事項(xiàng)

1、生熟食品用具要分開。

燒烤時(shí)生熟食物使用的碗、盤、筷子等用具要分開，避免生熟食物交叉污染。

2、燒烤要充足

有些食物不好做，比如雞翅。最好在燒烤前切開。肉要盡量放在爐子中間。在烤制過程中，要經(jīng)常變換肉的位置，經(jīng)常翻動(dòng)肉，保證整塊肉一起熟。

3、燒烤時(shí)應(yīng)避免食物直接接觸火焰。

燒烤滴落的脂肪遇火會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，附著在肉的表面。燒焦的食物對(duì)人有害。;健康。唐 不要吃它。

4、燃油要充分燃燒。

添加木炭時(shí)，要注意等到木炭完全燃燒后再燒烤，因?yàn)槟咎吭跊]有完全燃燒的情況下容易產(chǎn)生有害氣體，不利于健康。

5.吃燒烤，多吃抗氧化食物。

燒烤過程中容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，可搭配含有抗氧化營(yíng)養(yǎng)成分的食物，如富含維生素C和維生素A的蔬菜，青椒、胡蘿卜、洋蔥可作為羊肉串，腌制過程中可大量使用蔥、蒜、姜調(diào)味，蘑菇、香菇等蘑菇也可。

6.吃有很多蔬菜的烤肉

燒烤前，燒烤店會(huì)贈(zèng)送辣白菜、紫菜等配菜，一定要吃。如果想點(diǎn)一些燒烤配菜，盡量點(diǎn)水果蔬菜。

在吃燒烤的過程中，店家一般會(huì)給一些生菜來包裹肉。這是燒烤中最重要的部分，請(qǐng)一定要吃很多生菜。雖然很多朋友喜歡吃烤肉醬，但是推薦吃 "包菜肉 "！如果蔬菜不夠，燒烤店還會(huì)有專門的蔬菜拼盤來配合 "蔬菜配肉。

7.燒烤用好鋁箔。

烤網(wǎng)上鋪一層鋁箔紙可以防止致癌物直接接觸食物，也可以在烘烤前用鋁箔紙包裹食物。

8.唐 吃燒烤的時(shí)候不要喝酒。

除了肉，燒烤喝酒是導(dǎo)致肥胖的第二大原因。必須拒絕啤酒和甜雞尾酒。

9.唐 不要在烤肉里加蜂蜜。

燒烤時(shí)，為了增加美味，許多人喜歡在烤肉上涂蜂蜜，但他們沒有。;萬萬沒想到，一勺蜂蜜有65卡路里，大大增加了熱量的攝入！事實(shí)上，為了給食物增加味道，保持健康，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議你少吃蜂蜜，選擇天然調(diào)味品，如黑胡椒粉和芥末，以增加食物的游戲性。。

用錫紙如何烤肉？

芹菜切片，紅椒、青椒、洋蔥切片，金針菇撕成小條。取一張錫箔紙，折成長(zhǎng)方形盆狀，將金針菇鋪在錫箔紙上，然后放入切碎的蒜瓣和姜片(you don 如果你不喜歡，就不要放。;t喜歡它們)，然后放入洋蔥、青椒和芹菜，撒一點(diǎn)鹽花，撒一點(diǎn)食用油和一點(diǎn)醬油。

把肉片鋪在蔬菜上，撒一點(diǎn)黑胡椒和香油，喜歡燒烤的話可以加孜然粉或者黑胡椒醬做牛排。

再蓋上一張錫紙，密封，烤箱190度預(yù)熱5-10分鐘，將包好的蔬菜放入烤箱190度烤30分鐘。拿出來后可以打開看看。如果覺得味道不夠，可以隨意加點(diǎn)調(diào)料，放入切好的芹菜葉和蔥花，蓋上錫紙放入烤箱烤10分鐘，取出即可。

撒點(diǎn)白芝麻做一點(diǎn)掉色吃。