龍蝦幼仔是小龍蝦。形態(tài)特征——小龍蝦看起來(lái)像蝦，有一個(gè)堅(jiān)硬的外殼。成蟲(chóng)體長(zhǎng)約5.6~11.9厘米，整體顏色有紅色、紅褐色和粉紅色。背部呈醬紅色，兩側(cè)呈粉紅色，有橙色或白色斑點(diǎn)。外殼近黑色，腹部背面有一條楔形條紋。幼蟲(chóng)均為灰色，有時(shí)有黑色波紋。狹長(zhǎng)的鉗子。甲殼中間部分沒(méi)有被網(wǎng)眼縫隙隔開(kāi)，甲殼上有明顯的顆粒。正面劍有側(cè)刺或正面劍的末端有刻痕。

區(qū)別一:生活環(huán)境不同。

龍蝦是一種海產(chǎn)品，主要棲息在近海海底或暖洋岸邊，是一種珍貴的海產(chǎn)品；小龍蝦是淡水河，棲息在永久的溪流和沼澤，包括溝渠和池塘。

區(qū)別二:造型不同。

大龍蝦頭、胸厚，殼硬而多彩，體厚呈圓柱形，爪下無(wú)大鉗；而小龍蝦則長(zhǎng)得像蝦，整體顏色包括紅色、紅棕色和粉色，還有一雙大鉗子。

而且龍蝦和小龍蝦大小不一樣。龍蝦一般長(zhǎng)20-40厘米，重0.5公斤左右。成年小龍蝦體長(zhǎng)約5.6-11.9厘米，比龍蝦小很多。

小龍蝦和龍蝦的區(qū)別如何區(qū)分小龍蝦和龍蝦？

區(qū)別三:價(jià)格不同。

龍蝦生長(zhǎng)在海里，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?；旧蟽r(jià)格都在幾百元一斤左右。而小龍蝦生長(zhǎng)快，適應(yīng)性強(qiáng)，一般最多幾十塊錢一斤。

區(qū)別四:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同

當(dāng)然，龍蝦。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于小龍蝦。龍蝦具有高蛋白低脂肪的特點(diǎn)，蛋白質(zhì)含量約占總量的16-20%,而脂肪含量不到0.2 %;小龍蝦還含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量約為14.8%。