如何手工制作粉餅(如何自制粉餅？)
如何自制粉餅？1，先準(zhǔn)備散粉和用過的粉盒，護(hù)手霜，紙巾。如何自制粉餅？ ;■自制粉餅:1.剩下的粉餅扣好，放保鮮膜里。加入lam如何制作粉餅？粉餅的材料:米粉80克，配方奶30克，花生醬35克。1.
如何自制粉餅？1，先準(zhǔn)備散粉和用過的粉盒，護(hù)手霜，紙巾。
如何自制粉餅？
;■自制粉餅:1.剩下的粉餅扣好，放保鮮膜里。加入lam如何制作粉餅？
粉餅的
材料:米粉80克，配方奶30克，花生醬35克。
1.將嬰兒米粉、配方奶和花生醬倒入攪拌碗中。沒有花生醬可以用芝麻醬代替。
2.然后用筷子徹底攪拌均勻(容器不要沾上水)。
3.將米糊在揉面墊或案板上揉成條狀。如果發(fā)現(xiàn)面團(tuán)太干，就加一點(diǎn)牛奶，如果太稀，就加一些米粉，這樣就可以揉成球了。
4.揉成面團(tuán)后，將面團(tuán)切成約1cm厚的小餅。
5.然后把粉餅一張一張地放在烤盤上，間隔打碼。
6.放入預(yù)熱到150度的烤箱中層，150度烤20分鐘，即可食用。
大米粉餅做法？準(zhǔn)備食材:
大米200克，牛奶100克，雞蛋1個，面粉50克，糖30克，酵母3克。
第一步:準(zhǔn)備200克大米，倒入盆中浸泡一夜，直至手指一擰就碎。
第二步:將泡好的大米晾干，放入破壁機(jī)中，加入100克牛奶和30克糖，然后用破壁機(jī)中速打成米漿，盡量打得細(xì)膩。
第三步:將打好的米糊倒入盆中，加入50g面粉攪拌均勻，然后加入一個雞蛋，攪拌至雞蛋和米糊完全融合，最后加入3g酵母，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵2小時左右。
第四步:發(fā)酵至體積為原來的兩倍，表面有氣孔。用筷子轉(zhuǎn)圈攪拌，排出酵母繁殖產(chǎn)生的氣體。
第五步:在鍋底刷上油，微熱的時候用勺子盛一勺米糊，慢慢倒入鍋中，小火慢烤。烤的時候表面會產(chǎn)生很多氣泡，這是年糕松軟的關(guān)鍵。
第六步:烤到底面后，翻過來烤另一面，兩面都烤成金黃色，就可以捧出來了。
做出來的年糕軟筋不會斷。如果你打破它，你可以看到里面甚至有毛孔。只有酵母發(fā)酵到位，做出來的年糕才能軟而韌。自制的年糕富含米香和軟筋。
大米粉餅做法？第一步
把蛋清和蛋黃分開，蛋清放在無水無油的盆里。2.將蛋黃、油、酸奶和米粉攪拌成無顆粒的糊狀。
第二步
1.將蛋清送至無油無水盆內(nèi)大泡加糖；2.送他們?nèi)バ∨菖莺吞牵?.送他們?nèi)バ泻吞牵?.送他們?nèi)ビ才菽淮虻捌魇孪扔行〖饨牵?.只要把帶蛋黃的刮刀放在蛋清奶油上記得拍照，而且是黃色的。
第三步
將三分之一的蛋白奶油加入面糊中。，切或攪拌均勻，然后將剩下的一半蛋清奶油加入面糊中，攪拌均勻。
第四步
將面糊倒入蛋白面盆中，攪拌均勻。
第五步
中火預(yù)熱電餅鐺，舀一勺入電餅鐺。我的電餅鐺不大，只能烙三個。蓋上鍋蓋燉一會兒。
第六步
看底部固定，然后慢慢翻面，蓋上鍋蓋一會兒。
大米粉餅做法？在鍋中燒開熱水，將米粉放入鍋中，用鍋鏟將面粉和米粉壓均勻，揉成面團(tuán)。
2.
將米粉做成小球，壓成餅，放入蒸籠蒸熟。
3.
蒸大約需要20分鐘?？梢灾螅梢猿?。如果你能 如果吃不完，你可以冷凍冰箱。